La salmonicultura –que opera en el sur de Chile– se caracteriza por tener una impecable cadena de producción, que parte desde la producción de ovas, la crianza de los peces en agua dulce y agua de mar, hasta un sofisticado procesamiento en tierra, para posteriormente enviar el producto a más de 100 mercados a nivel internacional. Lo mismo ocurre con la mitilicultura, actividad que requiere de mucho esfuerzo para avanzar desde la producción de semillas hasta la elaboración del producto final para su posterior distribución hacia diferentes destinos.
El salmón chileno se envía, día a día, a más de 100 mercados internacionales, muchos de los cuales son altamente exigentes en materia de seguridad alimentaria y sostenibilidad. Algo similar ocurre con la mitilicultura. “Sabemos el trabajo que hay detrás de estos cultivos. Por eso, como compañía, nos hemos convertido en un socio estratégico de la acuicultura. Queremos que sus productos lleguen al consumidor final en óptimas condiciones y que se luzcan en los diferentes mercados de destino”, asegura Juan Carlos Vial, director Comercial Zona Sur de Smartpack.
Con más de una década en la industria del packaging, Smartpack se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia operativa. Esta empresa, con sede en Santiago y presencia en Puerto Varas, desarrolla soluciones de embalaje ecológicas y trabaja para mejorar las operaciones de sus clientes. Utiliza tecnologías de la industria 4.0 para facilitar la automatización y mejorar la eficiencia operativa, contribuyendo a un futuro más sostenible y promoviendo la continuidad operacional.
“Contamos con productos altamente seleccionados para que el cliente pueda cerrar el ciclo productivo de la mejor forma posible. Queremos que toda la dedicación que hay en las primeras etapas de la producción termine con la entrega de un producto con una atractiva presentación, con envases eficientes, ecológicos y funcionales que respondan a las tendencias que predominan hoy en los mercados y el mundo”, acota el ejecutivo.
En esa línea, la firma cuenta con diversas propuestas para el envasado, como films para salmón, chorito y todo tipo de seafood. Trabaja con materiales altamente reciclables y, en lo posible, monomateriales. Esto porque, al contener un solo polímero, es más fácil que puedan ser reutilizados. De igual forma, la compañía está promoviendo bandejas de cartón con un 95% menos de contenido plástico, que funcionan muy bien para porciones de salmón, y desarrollando soluciones ecoamigables para los embalajes requeridos por las plantas de alimento. En cuanto a las maquinarias, éstas incorporan mecanismos de eficiencia energética, apuntando también a una mayor sustentabilidad.
Smartpack cuenta con la certificación británica BRCGS, lo que asegura que sus productos son de la mejor calidad, aptos para ser distribuidos en los mercados más exigentes. Asimismo, al ofrecer productos que pueden ser recuperados y reutilizados, apoya a sus clientes acuícolas para que éstos puedan acceder con mayor facilidad también a sus propias certificaciones.
“Queremos que nuestros clientes puedan demostrar que están trabajando con productos 100% reciclables y que puedan avanzar en materia de economía circular y responder adecuadamente, por ejemplo, a la nueva Ley REP (Responsabilidad Extendida del Productor). Ese es el gran objetivo que nos hemos propuesto, considerando la importancia que ha alcanzado la sostenibilidad en los mercados y consumidores a nivel global”, cierra el profesional.
“Nuestro Departamento de I+D colabora estrechamente con proveedores para ofrecer soluciones líderes en el mercado. Brindamos asesoría personalizada para ayudar a los clientes a elegir la materialidad adecuada. Queremos impulsar la reciclabilidad y avanzar en economía circular, cumpliendo con regulaciones y demostrando nuestro compromiso sostenible a nivel global”, expresa Juan Carlos Vial.
Smartpack
Dirección Santiago: Caupolicán 9241, Bodega D, Quilicura.
Dirección Puerto Varas: Ruta 5 Sur, KM 1012 Centro Empresarial Los Volcanes, módulo 7, Retorno la Laja.
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