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Analizan el uso de probióticos en la industria del salmón
Así como para el consumo humano, el uso de probióticos para fortalecer el sistema inmunológico de los peces es una tendencia cada vez más asentada al momento de definir la estrategia de alimentación en ambas fases -agua dulce y mar- del cultivo de salmónidos.
Los pigmentos del calamar presentan propiedades antimicrobianas
Científicos españoles han descubierto que el pigmento violeta, llamado omocromo, además de propiedades antimicrobianas, también es antioxidante y antimutagénico.
El estilo de vida de las bacterias altera la evolución de la resistencia antibiótica
La resistencia a los antibióticos es uno de los principales problemas en la medicina.
Estudian la estomatitis bacteriana causada por Tenacibaculum sp. en smolt de salmón
Los cuadros clínicos que se presentan en salmón Atlántico, post transferencia al agua de mar, son en general infecciones únicas, oportunistas, asociadas a una deficiente capacidad osmoregulatoria.
Detectan salmón contaminado con Clostridium botulinum
En el botulismo transmitido por los alimentos, los síntomas generalmente comienzan de 18 a 36 horas después de comer un alimento contaminado, pero pueden ocurrir tan pronto como seis horas o hasta diez días después de la exposición.
Nuevos antecedentes de enfermedades que afectan al cultivo de salmónidos en Chile
Las publicaciones tienen como objetivo la difusión del conocimiento con el fin de contribuir a la prevención y control.
Investigan métodos para detectar el agente causal del BKD
Se realizó una búsqueda en bases de datos como Science Direct y Scopus con respecto a las metodologías de detección de R. salmoninarum de los últimos diez años.
Por primera vez buscan dilucidar el impacto del cambio climático sobre el bacterioplancton en fiordos
Tras dos años de investigaciones, científicos revelan datos que muestran cómo los organismos más desconocidos de los mares australes han respondido al aumento de temperatura producido por el calentamiento global.
Microplásticos, una fuente de contaminación escondida por todas partes
Los microplásticos pueden encontrarse en productos tan dispares como los cosméticos o los neumáticos, pero sus efectos sobre la salud no están claros.
Subpesca confirma que agilizará trámites de concesiones acuícolas
La materialización de la medida implicará modificar el Reglamento de Concesiones de Acuicultura, tarea que asumirá la Subsecretaría.