empresarios gastronómicos
Chefs de distintas regiones conocieron el ciclo del salmón
Chefs y profesionales del sector gastronómico de todo Chile, estudiantes y empresarios vinculados a restaurantes y hoteles, formaron parte del Seminario Nacional de Gastronomía «Cahuín 2017», instancia que se realizó entre el 27 y 29 de abril en el Arena Puerto Montt.
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