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Director ejecutivo del CSMC por caso Nova Austral: «Estamos muy decepcionados»
El CEO del Consejo Chileno de Comercialización del Salmón habló con AQUA sobre el plan para reducir a la mitad el uso de antibióticos y también entregó su postura ante la investigación en contra de Nova Austral sobre la adulteración de cifras de mortalidad.
Confederación de pescadores: «Llamamos a dimensionar el efecto de los lobos»
El último censo, del año 2005, arrojó que habían unos 200.000 lobos marinos en Chile, y hoy, según la Confepach, podrían ser 500.000.
MBA: «Más del 90% de los retailers estadounidenses ofrecen productos certificados»
"A la gente sí le importa que sus alimentos provengan de fuentes sustentables", enfatizó el científico senior de Seafood Watch.
Directora científica del Monterey Bay Aquarium: «Estamos muy entusiasmados de estar en Chile»
En su primera visita al país, luego de firmar el convenio de colaboración en Boston para disminuir el uso de antibióticos en la salmonicultura, los científicos del MBA se reunieron con el fin de establecer recomendaciones concretas para las acciones que deberá enfrentar la industria para implementar el plan de reducción.
Menos basura en el mar y lucha contra la pesca ilegal: Los compromisos locales para el APEC
Una de las prioridades que tomó Chile como organizador del foro fue avanzar en su agenda de crecimiento sustentable. En uno de estos ítems, el país acordó hacer del mar nacional un espacio con menos residuos y protegido de que se realice extracción indebida que dañe el ecosistema.
OHL construye piscicultura de US$95 millones para Atlantic Sapphire
Está previsto que sea capaz de producir 10.000 toneladas de salmón al año.
Probarán dispositivo sonoro para alejar a lobos marinos de faenas pesqueras
Testeos del mismo tipo ya se efectuaron en Coquimbo y se realizan actualmente en Calbuco, donde el sector artesanal, como sucede en el resto del país, reporta dificultades debido a la acción del mamífero.
Salmones y trucha: AquaChile duplica en exportaciones a Cermaq
En el tercer y cuarto lugar del ránking aparecen Multiexport y Mowi, respectivamente.
Rechazan recursos de salmonicultoras por nueva normativa de densidades
El nivel "Baja 4" se enmarca en el PRS.
Un lactobacilo como bioprotector frente a listeria en salmónidos
Científicos han podido demostrar la eficacia de la cepa de Lactobacillus sakei CTC494 para inhibir completamente el crecimiento de Listeria monocytogenes en las muestras de salmón y trucha envasadas al vacío y mantenidas en condiciones de refrigeración durante 21 días.