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Aquabyte lanza su sistema de monitoreo basado en inteligencia datos para trucha

Aquabyte lanza su sistema de monitoreo basado en inteligencia datos para trucha

Aquabyte anunció el lanzamiento de una nueva tecnología que utiliza tecnología avanzada mediante cámaras sumergidas en los centros, tomando más de un millón de fotos de las truchas (Oncorhynchus mykiss) diariamente, las cuales luego son analizadas mediante Inteligencia Artificial y machine learning.

Al respecto, el COO y presidente de Aquabyte, Steve Tucker, afirmó que “hemos recibido muchas solicitudes de clientes actuales y futuros para adaptar nuestro sistema a la producción de truchas. Con esta iniciativa, Aquabyte se convierte en la primera empresa del mundo en ofrecer un sistema integral de monitoreo para la producción de truchas”.

Las imágenes se analizan mediante inteligencia artificial y machine learning, proporcionando a los productores actualizaciones diarias sobre la carga de piojos, el estado de bienestar y cálculos de peso y biomasa sin necesidad de manipular a los peces.

“Hay muchas similitudes entre la trucha y el salmón, pero las diferencias son lo bastante significativas como para que los sistemas desarrollados exclusivamente para el salmón no puedan utilizarse para la trucha. Por ello, hemos desarrollado nuevos y exclusivos modelos de machine learning específicamente adaptados a la trucha. Con los nuevos modelos, el sistema Aquabyte puede calcular con precisión la biomasa, monitorear el bienestar y las deformidades, y contar los piojos de las truchas”, añadió Steve Tucker.

En la actualidad, existen pocas soluciones, si es que hay alguna, adaptadas a la producción de trucha. Los productores han tenido que utilizar siempre sistemas desarrollados para el salmón Atlántico, que en el mejor de los casos proporcionan datos inconsistentes en comparación con el estado real del centro.

“Con nuestro sistema de monitoreo digital, los productores obtienen información valiosa que pueden utilizar para tomar decisiones informadas que mejoren la salud de sus peces y aumenten la rentabilidad de su negocio, ya sea que se dediquen a la producción de trucha, salmón o a ambas especies”, concluyó el COO de Aquabyte.

El sistema de monitoreo para trucha ha sido desarrollado y validado en colaboración con socios estratégicos de la industria acuícola y pronto estará disponible para sus clientes.

Fotografía: Aquabyte

Anuncian programa para “Salmón Summit 2024: Potenciando la salmonicultura chilena al 2050”

Anuncian programa para “Salmón Summit 2024: Potenciando la salmonicultura chilena al 2050”

Cada vez queda menos para uno de los eventos más importantes del año para el sector salmonicultor. El próximo 10 de julio, más de 500 personas se reunirán en el Teatro del Lago para ser parte de la primera versión del “Salmón Summit 2024: Potenciando la salmonicultura chilena al 2050”, que busca reunir a autoridades nacionales, regionales y locales, empresarios, líderes gremiales, la sociedad civil y la comunidad para debatir sobre los principales desafíos del sector productivo hacia los próximos años.

Para ello, desde SalmonChile anunciaron quienes serán parte de esta iniciativa. Entre los expositores estarán presentes el ex presidente de la república, Eduardo Frei; el vicepresidente ejecutivo de la Fundación Encuentros del Futuro, Guido Girardi, y la directora de Oceana Chile, Liesbeth van de Meer.

Además, durante la jornada se realizarán dos paneles que abordarán diversas materias. El primero de ellos, que abarca el desarrollo económico y bienestar social, contará con la participación del presidente de la CPC, Ricardo Mewes; el presidente de la Comisión Nacional de Evaluación y Productividad, Raphael Bergoeing y la expresidenta Ejecutiva de Sistema B Chile, Josefa Monge.

Por su parte, en el segundo panel, relacionado a los desafíos y la mirada hacia el futuro de la salmonicultura, contará con el economista y director académico de la maestría en Políticas Públicas de la Universidad de Chile, Óscar Landerretche; la exministra y actual directora de empresas, Vivianne Blanlot; el secretario general de la Sofofa, Rodrigo Yáñez y el director del Centro de Interdisciplinario para la Investigación en Acuicultura (Incar), Renato Quiñones.

El presidente de SalmonChile, Arturo Clément, destacó que “los invitados que estamos anunciando son de primer nivel y es un lujo poder tenerlos en el sur austral para poder conversar sobre temáticas relacionadas a la salmonicultura. Estamos proponiendo una conversación amplia, con aportes desde distintas miradas. En ese sentido, esperamos que podamos llegar a conclusiones y que se levanten ideas que en un futuro puedan convertirse en pilares de lo que será la acuicultura del futuro”.

Cabe destacar que los auspiciadores del evento serán Biomar, Andes Logistic, CMPC, LATAM Cargo, BCI, Nachipa, FAV – Abbott, Veterquimica, Bioled, DSM, Benchmark Genetics, Keepex, AustralPack y AKVA Group.

Para inscripciones, hacer clic aquí.

Fotografía: SalmonChile

Gracias a convenio Salmofood fortalece su cultura interna en temas de inclusión laboral

Gracias a convenio Salmofood fortalece su cultura interna en temas de inclusión laboral

Fortalecer la cultura interna de la empresa en materia de inclusión es el principal objetivo del convenio suscrito el lunes 17 de junio entre Salmofood, una marca de Vitapro, y la fundación Miradas Compartidas. A través de esta alianza virtuosa, Salmofood, líder en soluciones nutricionales para la acuicultura, demuestra una vez más su compromiso con la inclusión y la discapacidad, más allá del cumplimiento de la normativa que exige a las empresas la adopción de medidas que faciliten la inclusión laboral de trabajadores con algún grado de discapacidad.

Nelson Betancourt Mora, gerente de Recursos Humanos de Vitapro Chile, explica que el convenio con la fundación Miradas Compartidas fortalece el trabajo que Salmofood está desarrollando desde hace varios años en este ámbito. “Si bien la ley nos obliga, por ejemplo, a tener un gestor de inclusión, nosotros hemos preparado a más de una persona dentro de la organización y hoy tenemos cinco colaboradores formados como gestores, de los cuales tres ya están certificados”.

Agrega que, considerando la vasta experiencia con que cuenta la fundación en programas de inclusión laboral, han decido asociarse a esta institución para que se encargue de guiar y orientar a los colaboradores de la compañía en la implementación del proceso, en las acciones que se deben realizar y en la búsqueda de las mejores prácticas internas. “Queremos establecer un ambiente laboral con un espíritu claro y una cultura más enfocada en la inclusión y la diversidad”, recalca.

Jornada de inclusión

La gestora y coordinadora de Inclusión Laboral de Vitapro Chile, Rosanna Paredes Bahamonde, explica que durante los días 17 y 18 de junio, la compañía realizó, con el apoyo de la fundación Miradas Compartidas, una “Jornada de Inclusión” donde, además de la firma del convenio entre las partes, se efectuaron diversas actividades, tales como charlas sobre discapacidad e inclusión, entre otras.

“Tuvimos un trabajo arduo con la fundación, donde involucramos a todos nuestros colaboradores. En este marco, firmamos un compromiso de alianza para trabajar la Ley 21.015 de Inclusión Laboral, que no sólo beneficiará a la empresa, sino que también a quienes se integren a ella, porque estaremos generando diferentes adecuaciones y sensibilizando a nuestro personal para facilitar la adaptación”, sostuvo.

Un compromiso real

Miradas Compartidas es una fundación que busca generar una transformación social a través de programas de inclusión laboral, experiencias inclusivas y talleres recreativos, brindando efectivas oportunidades de trabajo a personas con discapacidad, gracias al apoyo de las empresas y organizaciones donde interviene.

Su gerente general, Felipe Olavarría, explica que mediante la alianza con Salmofood esperan fortalecer la cultura inclusiva dentro de la organización, a través de distintos procesos que se irán implementando a lo largo del año. “El compromiso que tienen los colaboradores y la compañía con esta alianza es vital para que podamos consolidar una cultura de inclusión sostenible en el tiempo. También apostamos por la descentralización, que es uno de nuestros grandes objetivos al momento de darle oportunidad a las personas con discapacidad”, recalca.

Si bien el  foco es muy concreto –inclusión laboral de personas con discapacidad–, dentro de las acciones que llevará a cabo la fundación con Salmofood destaca la realización de un diagnóstico para medir las brechas que hay en inclusión; un ciclo de charlas sobre la materia; orientación y apoyo a las políticas de la empresa para fortalecer el cumplimiento de la Ley 21.275 y los últimos cambios de la Ley 21.015; detección interna de colaboradores que requieran asistencia y ayuda para obtener su credencial; y recomendaciones para que la empresa brinde los apoyos y ajustes necesarios para mejorar su calidad de vida laboral.

A esto se suman inclusiones laborales, bajo el modelo de empleo con apoyo, que dan la oportunidad a personas con discapacidad de entrar a trabajar a la empresa a través de un acompañamiento anual que la fundación realiza con un terapeuta; además de análisis de puestos de trabajo para buscar los perfiles idóneos, hacer los ajustes necesarios y concientizar a las unidades de trabajo donde se van a incorporar estas personas.

Pero eso no es todo. Gracias al convenio también se desarrollará un ciclo de capacitaciones para buscar nuevos gestores en inclusión; un curso de selección y reclutamiento especializado para evitar que al momento de la entrevista se sientan discriminados; un curso de lenguaje inclusivo y otro de lengua de señas; y reforzamiento entre los colaboradores acerca de la manera correcta de referirse a las personas con discapacidad.

Felipe Olavarría destaca que, como resultado de las distintas acciones, tanto la fundación como Salmofood esperan ir formando mayor conciencia sobre la inclusión laboral, que la compañía se transforme en un referente en inclusión y que otras firmas del sector también quieran seguir sus pasos y ser parte de esta transformación social. Lo más importante, dice, “es que todos los procesos de inclusión que podamos lograr sean sostenibles en el tiempo y que esto, más que un cumplimiento legal, se transforme en uno de los pilares de acción que caractericen a la empresa como una organización realmente inclusiva”, concluye.

Fotografía: Salmofood

Bioled celebra 18 años de vida en la industria acuícola

Bioled celebra 18 años de vida en la industria acuícola

El año 2006, en la ciudad de Puerto Montt, las hermanas Ximena y Cristina Navarro, decidieron emprender en un innovador proyecto enfocado en sistemas de fotoperiodo para abordar el desafío de mejorar la eficiencia productiva del cultivo del salmón. Postularon a financiamiento de Corfo y, con la posterior adjudicación, la suerte estaba echada. Para mayor sustento de las tecnologías, buscaron a su amigo Claudio Bertín, dando vida así, el 17 de junio, a la empresa Bioled.

En tanto, a principios de la década del 2010, posterior a la crisis del ISA, la industria del salmón tenía como uno de los grandes desafíos reducir la madurez precoz, la que ocasionaba grandes pérdidas económicas para los productores y donde la solución base de este problema fue el adecuado manejo del fotoperiodo.

“Así, la línea base de nuestra solución se ha ido enriqueciendo en el tiempo. Comenzamos vendiendo lámparas LED, agregamos servicios biológicos y técnicos de fotoperiodo”, señala Cristina Navarro, quien agrega que, “con los años pasamos al modelo de arriendo, facilitando así la masificación del uso del fotoperiodo en la industria y ahora tenemos los dos grandes objetivos en que estamos trabajando son: La automatización de los sistemas y la sustentabilidad”.

En tanto, Ximena resalta que “desde el primer día, hace 18 años, definimos como misión de nuestra empresa el ser expertos en fotoperiodo. Para ello creamos un departamento de I+D y nos hemos abocado a la tarea de estudiar la fisiología y reproducción del salmón, las técnicas de fotoperiodo existentes, el comportamiento de la luz en las fases de agua dulce y de mar, las longitudes de onda específicas que participar en el proceso y hemos estudiado como cada una de estas variables incide en condiciones reales en la productividad. Hemos participado -directa o indirectamente- en 18 proyectos de investigaciones que nos han permitido saber los beneficios que tiene la aplicación de fotoperiodo en aspectos como la disminución de la madurez precoz, crecimiento y calidad de smolt”.

Por su parte, Claudio Bertín puntualiza que, “desde nuestros inicios, nos hemos enfocado en desarrollar e incorporar en nuestros equipos las mejoras técnicas que nos indicaban los clientes, los adelantos tecnológicos en el área de iluminación, así como también, en automatización y control de nuestros sistemas. Hoy contamos con un equipo humano altamente calificado, que nos permite asegurar que nuestros clientes trabajan con tecnología LED y de control de vanguardia adaptada para el exigente uso en acuicultura”.

Hoy, cuando Bioled celebra un nuevo aniversario, están presentes en las principales compañías acuicultoras mundiales, cuentan con más de 100 colaboradores y han alcanzado las certificaciones más importantes del mercado nacional e internacional, Cristina concluye expresando que “nos llena de orgullo el camino recorrido, nuestra idea es más grande de lo que nunca imaginamos y reconocemos en la industria acuícola nacional e internacional el motor que nos anima a seguir trabajando y plantearnos nuevos desafíos”.

Fotografía: Bioled

Incorporando a la industria mitilicultora: Garware lanza cabo para cultivo de choritos

Incorporando a la industria mitilicultora: Garware lanza cabo para cultivo de choritos

Los cabos para las semillas del mejillón chileno es el más reciente desarrollo de Garware Technical Fibres. El cultivo de este molusco requiere de la captación de «semillas» para su posterior «siembra» y engorde en cuelgas. “La forma de nuestro cabo, permite que el chorito se adhiera más eficientemente. Sus fibras de polipropileno son de bucle altamente fibrilado, ofreciendo así resistencia como soporte de apoyo para su crecimiento”, comentó Francisco Serra, gerente comercial Garware Technical Fibres Chile.

Este cabo diseñado para la captación de semillas de mitílidos está estabilizado contra los rayos UV para garantizar su durabilidad en los entornos acuáticos. Se puede proporcionar en diferentes tamaños de bucle, según los requerimientos del cliente. Tiene un diámetro de 16 mm y el bucle posee una longitud de 40 a 50 mm, confeccionado en tres hebras para mayor resistencia. La longitud de la bobina es continua, lo que facilita su manipulación y almacenamiento, proporcionando una solución robusta y flexible.

Relevancia de la industria

“El cultivo y procesamiento de choritos es una actividad fundamental en la acuicultura chilena y tiene contribuciones significativas a la economía nacional, con exportaciones que superan los 370 millones de dólares al año. Casi el 100% de la mitilicultura en Chile proviene de la X región de Los Lagos e involucra a diversos actores con más de 650 cultivadores, de los cuales más del 90% son empresas de menor tamaño”, comentó Rodrigo Carrasco, director ejecutivo de la Asociación de Mitilicultores de Chile (AmiChile).

“La sinergia entre la experiencia y el conocimiento técnico de Garware Technical Fibres, junto a la creciente demanda de productos especializados para la acuicultura, hacen de esta expansión del negocio, una estrategia prometedora tanto para la empresa como para el desarrollo y fortalecimiento del sector mitilicultor en la región; considerando que es la segunda actividad acuícola más importante del país, con un gran interés económico y gastronómico. Además, refleja el compromiso de Garware con la innovación y el apoyo al desarrollo de la acuicultura en Chile y en otras regiones donde esta actividad es relevante”, concluyó Francisco Serra.

Los choritos requieren de bancos naturales que generen las semillas, las que luego son captadas y posteriormente trasladadas a los centros de engorda.  La captación de larvas de mejillones se lleva a cabo en áreas específicas, debido a que son animales filtradores que viven fijados al sustrato, existiendo un periodo de desove que implica una estacionalidad en su reproducción.

Fotografía: Garware