Sostenibilidad
Chile avanza en la mejora científica para la evaluación del bacalao de profundidad
Expertos chilenos y extranjeros avanzaron en la revisión de modelos y datos para mejorar la evaluación del recurso, en el marco de un proceso impulsado por el Fondo de Investigación Pesquera de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura y coordinado por Inpesca.
+INFORMACIÓN
Temperatura del mar redefine el límite sostenible del jurel en el Pacífico Sur
Un estudio del Dr. Eleuterio Yáñez demuestra que la temperatura superficial del mar determina los rendimientos máximos del jurel en el Pacífico Sur Oriental.
Abate Molina inicia en enero estudios sobre anchoveta y sardina común entre Valparaíso y Los Lagos
Durante 28 días, el buque del IFOP realizará una evaluación hidroacústica para caracterizar y estimar el stock de anchoveta y sardina común en su período de máximo reclutamiento.
ProPescado llama a consumir productos en locales autorizados tras marea roja en Tongoy
Ante el cierre preventivo decretado en la Bahía de Tongoy, la corporación reforzó el llamado a evitar el consumo de mariscos y recordó que los pescados frescos pueden consumirse de forma segura cuando provienen de establecimientos autorizados y con cadena de frío.
FIPA de Subpesca participó en el 5° Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola
Se presentaron experiencias y resultados de proyectos desarrollados por Chile en materia de trazabilidad pesquera, destacando iniciativas recientes orientadas a fortalecer los sistemas de seguimiento, control y transparencia en la cadena productiva.
Doctor Pichangas propone un vitel toné con jurel ahumado para cena de Año Nuevo
Una receta fría, elegante y fácil de preparar que reinterpreta el clásico vitel toné con un ingrediente tradicional de la despensa chilena.
Premios Conecta 2025: Banco de Alimentos del Mar del Biobío es reconocido por Pacto Global Chile
La iniciativa creada en 2020 obtuvo el segundo lugar en la categoría Alianzas, por su contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), siendo elegida dentro de un conjunto de 150 proyectos, relevando una idea nacida desde la región.
