(Financial Food) Durante los primeros ocho meses del año, España incrementó el consumo de salmón en un 15,6% en relación con igual periodo de 2013. Además, las importaciones de salmón noruego a España han experimentado un crecimiento importante al compararlas con los años anteriores.
Así, entre enero y agosto de 2014, España importó un total de 31.150 toneladas de salmón noruego. Esta cantidad representa un incremento del 15,6% en comparación con las 26.300 toneladas de este pescado que llegaron desde el país nórdico en el mismo lapso del año pasado.
El cotejo de las cifras de importación a España de salmón noruego del año 2012 permite afirmar que también fueron superadas. Hace dos años, España importó 30.200 toneladas de salmón noruego durante los ocho primeros meses. Las cantidades alcanzadas este año, 31.150 toneladas, representan un aumento del 3,1% con respecto a esa cantidad.