Científicos y agentes del sector acuícola español presentaron los últimos avances del proyecto Aquagenomics en el taller sectorial "Aplicaciones prácticas de la genética y genómica a los cultivos marinos y continentales", organizado por la Fundación OESA (Observatorio Español de Acuicultura).
Los investigadores participantes dieron a conocer las herramientas biotecnológicas y los resultados obtenidos hasta el momento en los grupos de investigación que integran el proyecto Aquagenomics, destinado a la mejora de la producción de tres especies claves en la acuicultura española: la dorada, la lubina y el rodaballo.
En concreto, el coordinador del proyecto y científico de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Antonio Figueras, destacó el empleo de nuevas tecnologías en la mejora de la calidad y seguridad alimentaria de la producción en base al diseño y mejora de vacunas, control de sexo de los peces, el proceso de domesticación de las especies, la mejora de mapas genéticos y la creación de bases de datos.
En esta línea, Figueras especificó que el principal objetivo del proyecto, que finaliza en 2012, "es conseguir incrementar la producción sin perder calidad".
En el transcurso del taller, los investigadores remarcaron la ventaja competitiva de España en este ámbito de investigación y el interés que pueden generar los resultados del proyecto en el sector productivo. Así, el coordinador de Aquagenomics destacó el "esfuerzo realizado por el Ministerio mediante este programa Consolider Ingenio 2010 está consiguiendo que se consolide el liderazgo de España no solo en la producción acuícola sino en la producción de conocimiento que se puede transferir al sector productivo (Acuicultura y Biotecnología) y consolide el papel de España como referente internacional en Acuicultura".
El taller sectorial también contó con la intervención de Simon Mackenzie, de la Universidad Autónoma de Barcelona, que abordado la necesidad del tejido biotecnológico en la mejora de la eficiencia y eficacia en la acuicultura.
Otras líneas del proyecto se centraron en el estudio de patologías. En particular, la investigadora del CSIC Beatriz Novoa centró su ponencia en las aplicaciones de la genética para el control de enfermedades y la inmuno resistencia.
Uno de los ámbitos de actuación del proyecto que abordó el investigador del CSIC Francesc Piferrer se centró en la reproducción y la proporción de sexos. Asimismo, Paulino Martínez, investigador de la Universidad de Santiago, explicó las líneas de trabajo en genómica aplicada a la selección y mejora de los stocks de peces.
Por su parte, el investigador de la Universidad de Barcelona Josep Planas se refirió al crecimiento, la nutrición y el desarrollo larvario.
Una de las herramientas presentadas en el transcurso del taller por parte del investigador de la Universidad Complutense de Madrid, Federico Morán, se basó en la creación de una base de datos de recursos genéticos y genómicos para especies acuícolas.
Por último, en las conclusiones del taller, el director gerente de la Fundación OESA, Javier Remiro, destacó la importancia de este encuentro para obtener una visión global y integradora del proyecto, al mismo tiempo que se establecen sinergias entre el sector empresarial y la comunidad científica para aunar esfuerzos en la mejora de la producción acuícola.