FAO llama a mejorar la inocuidad de los alimentos y la sanidad animal

Dic 19, 2006

Cinco organizaciones internacionales, donantes y representantes de los países beneficiarios aprobaron una nueva estrategia a medio plazo para ayudar a los países en desarrollo en la aplicación de normas internacionales sobre la inocuidad de los alimentos y la sanidad animal y vegetal. Esta estrategia fortalecerá el esfuerzo constante del Fondo para la Aplicación de Normas […]

Cinco organizaciones internacionales, donantes y representantes de los países beneficiarios aprobaron una nueva estrategia a medio plazo para ayudar a los países en desarrollo en la aplicación de normas internacionales sobre la inocuidad de los alimentos y la sanidad animal y vegetal.

Esta estrategia fortalecerá el esfuerzo constante del Fondo para la Aplicación de Normas y el Fomento del Comercio (FANFC) para ayudar a los países en desarrollo a aplicar las medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF) internacionales. A la fecha, el FANFC ha aprobado 23 proyectos y 21 donaciones para la elaboración de proyectos en beneficio de países en desarrollo y países menos adelantados.

El FANFC fue creado en el 2002 como fondo fiduciario por cinco organizaciones: la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Banco Mundial, la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial del Comercio (OMC), a partir de un compromiso conjunto contraído en la Conferencia Ministerial de la OMC celebrada en Doha en noviembre de 2001. La OMC administra el FANFC.

Una nueva estrategia
Conforme con lo informado por la FAO, la reunión celebrada ayer en la sede de la institución en Roma (Italia) asistieron representantes de otras organizaciones, de los donantes y países en desarrollo.

La nueva estrategia del FANFC tiene como objetivo fortalecer los esfuerzos de creación de capacidad que realiza el fondo. Se pone un mayor énfasis en su funcionamiento como vehículo para la coordinación, movilización de fondos, determinación y difusión de mejores prácticas en el suministro de cooperación técnica y creación de capacidad en materia de MSF.

Debido al incremento de la financiación de los donantes para proyectos de cooperación técnica relacionados con las MSF, la aplicación de buenas prácticas beneficia por igual a los donantes y a los receptores.

Hasta ahora, once donantes han prometido aportar fondos para el FANFC. Una vez vigente la nueva estrategia de funcionamiento se prevé que se cumpla el objetivo anual de financiación de US$ 5 millones.

La estrategia a medio plazo también contempla que el Fondo sea capaz de facilitar las donaciones y que las destinadas a la elaboración de proyectos se utilicen para canalizar fondos de la comunidad de donantes más amplia. El 40% de los recursos del fondo se destinan a los países menos adelantados y a los de bajos ingresos.

La ayuda a los países en desarrollo para utilizar las normas internacionales elaboradas por la Comisión del Codex Alimentarius, la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria y la Organización Mundial de Sanidad Animal contribuye a que esos países obtengan acceso al mercado y lo mantengan. También se beneficia a la salud humana, animal y vegetal en estos países.

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