Los días 6 y 7 de octubre, la empresa de capacitaciones Gestión Calidad dictó en Puerto Montt (Región de Los Lagos) el curso para Ventisqueros "Formación de Auditores Internos en HACCP", capacitación que se enmarca dentro de las necesidades de la salmonicultora de dar un plus adicional al equipo de calidad y producción de las plantas de proceso que esta posee en la Región de Los Lagos.
El gerente general de Gestión Calidad, Carlos Torres, explicó a AQUA que la actividad sirvió para "mejorar las competencias de los trabajadores de Ventisqueros, potenciar la cohesión de los grupos de trabajo y el mejoramiento de la brecha del conocimiento sobre la temática HACCP y cómo enfrentar y/o desarrollar auditorías al sistema de gestión interno de la compañía".
De igual manera, puntualizó que "los equipos se mostraron muy abiertos a la mejora y trabajaron en conjunto para generar la cohesión de los grupos de trabajo tan deseada por las empresas".
En este sentido, puntualizó que "la capacitación fortalece la cohesión de los equipos de trabajo, mejora la comunicación interna de la empresa y eso se puede traducir en grupos humanos más coherentes y aportativos. Por esto, agradecemos a Ventisqueros por darnos la oportunidad de efectuar la capacitación".
Añadió que la OTEC de la compañía que representa tiene como base la formación de auditores internos en todas estas normativas: ISO 9001, 14.001, OSHAS 18.001, BRC, IFS, HACCP, entre otras.
Para mayor informaciones visite www.gestioncalidad.cl y/o envíe su solicitud de información de capacitación al correo electrónico info@gestioncalidad.cl. De igual manera, puede realizar consultas sobre los cursos abiertos o cerrados que Gestión Calidad desarrollará en el mes de septiembre llamando a los teléfonos (65) 252 017 – (65) 525 250.
Fuente: AQUA