Siguen las buenas noticias para la industria del salmón de Chile y de la mano de un considerable crecimiento en el precio promedio de las exportaciones nacionales de salmónidos. Según el último reporte elaborado por InfoTrade, en enero de 2017 se alcanzaron los US$8,36/kg o un 55% más que lo marcado en el mismo periodo de 2016 y cuando se llegó a un magro US$5,38/kg.
Al comparar el valor alcanzado en el primer mes del presente año con diciembre de 2016, el precio promedio es menor en un 0,4% (US$8,4/kg), aunque mayor en un 11% a todo lo promediado durante el año pasado y cuando se anotó con US$7,45%.
Exportaciones
Independiente de lo anterior, durante enero de 2017 la industria del salmón anotó exportaciones por US$540 millones, un 30% más que los US$374 millones del mismo periodo del año anterior. En términos de volumen, en el primer mes de la presente temporada se enviaron 64.663 toneladas, un 7% menos que las 69.611 toneladas.
En términos de ranking por retornos, la lista fue liderada por Empresas AquaChile, que se anotó con US$67 millones. En segundo lugar se situó el grupo Salmones Austral, con US$58 millones; mientras que en tercer lugar se ubicó Salmones Aysén, con US$54 millones. En la lista de los top five también participaron Cermaq, con US$37 millones; y Los Fiordos, con US$37 millones.