La instalación de la nueva planta de Mowi en isla de Hitra (Noruega) comenzará en abril y está previsto que finalice en la primera mitad de 2024. La fábrica tendrá una capacidad de producción de 100.000 toneladas y reemplazará a la fábrica actual de Mowi en Ulvan.
En relación a las nuevas instalaciones, Olaf Skjærvik, director de Mowi Mid Region, dijo que “esta será una fábrica de última generación construida para el futuro. El grupo del proyecto ha realizado un trabajo minucioso y estamos muy contentos de que ahora podamos comenzar la construcción”.
“La nueva fábrica producirá productos del mar de alta calidad de una manera mucho más eficiente de lo que lo hacemos hoy. El diseño del edificio es muy moderno y creará un ambiente más acogedor para nuestro personal al tiempo que optimiza las características de salud y seguridad”, agregó.
La nueva planta de procesamiento en Hitra solo recibirá pescado de los barcos de pesca en el mar. Mowi Norway ahora está utilizando cuatro buques de cosecha marina para abastecer sus plantas de procesamiento, y la región sur de Noruega ya se basa completamente en esta tecnología. Sobre la base de esta experiencia, Mowi tiene la intención de aumentar la capacidad de estos barcos y, a largo plazo, sustituir el transporte en botes de pozo por barcos de pesca en el mar, lo que representa una mejora en el bienestar de los peces, según señalaron.
Fotografía: Mowi