El diario Estrategia publica hoy una entrevista realizada al presidente de la compañía Invertec Pesquera Mar de Chiloé, Mario Montanari. En ella se señala que, basado en el escenario del teórico en gestión administrativa Peter Drucker, quien pronostica que el sector de mayor crecimiento en el mundo será la acuicultura oceánica, Montanari asegura no sólo que los empresarios nacionales cumplirán un destacado rol, sino que en el 2010 los envíos de productos del mar chileno superarán a los actuales de cobre. De aquí al 2030, afirma, las exportaciones pesqueras serán mayores que todas las del país en conjunto, lo que significa unos US$ 20 mil millones. “Si Chile se lo propone, lo lograremos”, dice el ejecutivo.
En la entrevista señala que no sólo cree en la acuicultura, sino que está convencido de que va a ser el sector que más crecerá en los próximos 20 a 30 años, tanto en Chile como en el mundo. “La acuicultura es un sector de la nueva economía que se basa principalmente en la genética y en la informática. Las empresas que quieren dar la pelea tiene que tener claro que aquí hay un desafío importante”, manifiesta.
Agrega que el secretario de Pesca de Estados Unidos dijo hace poco que “el problema estratégico es si habrá suficiente seafood para abastecer la demanda de nuestro país”, a lo que Montanari argumenta que “demanda existe y sólo debemos preocuparnos por satisfacerla. Todas las proyecciones mundiales indican que en el 2030 se requerirán, a nivel global, 170 millones de t y en el mundo se producen actualmente unos 100 millones de t”.
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