De acuerdo con los datos reportados por InfoTrade exclusivamente para AQUA, al mes de noviembre de 2013 las exportaciones de mejillones chilenos (Mytilus chilensis) totalizan US$177 millones, de los cuales US$157,5 millones corresponden a productos congelados mientras que un total de US$19,5 millones corresponden a conservas.
La información respecto de los volúmenes, destaca que las exportaciones de mejillones chilenos registraron 62.263 toneladas, lo que representó un aumento de 8,4% respecto de las 57.402 toneladas registradas a noviembre de 2012.
Del total exportado se desprende que 58.929,8 toneladas corresponden a productos congelados, mientras que un total de 3.333,9 toneladas corresponden a envíos en conservas.
En tanto, los datos respecto de los mercados detallan que la Unión Europea concentra el 61,4% de los retornos con US$108,8 millones al mes de noviembre. Le siguen otros destinos con el 16,1% de los retornos equivalentes a US$28,5 millones. En tercer lugar se situó Estados Unidos con el 9,1% de los retornos equivalentes a US$16,2 millones, y en cuarto lugar se anotó Asia con el 6,9% de los retornos lo que reportó US$12,3 millones.
Respecto al detalle de los retornos por producto, el informe mostró que los envíos en base a carne totalizaron US$91,8 millones; los envíos de choritos enteros registraron US$29,2 millones; media concha US$15,3 millones y sin especificación (S/E) US$40,5 millones.
InfoTrade destacó que el precio promedio aumentó desde US$2,51/kg a US$2,84/kg al comparar ambos periodos de 2012 y 2013 respectivamente.