por | May 5, 2015 | Negocios e Industria
(Diario Atlántico) No hay mejillón gallego. Todas las bateas que se ubican en Galicia, España, están cerradas a causa de la marea roja, después de que en los últimos días se clausurara el último polígono que quedaba abierto, el de Vilagarcía A. Y las previsiones, a priori, no son buenas para esta semana por los vientos del sur que favorecen la expansión de la toxina.
«Lo bueno sería que hubiese renovación del agua en las rías porque eso implica que sale la marea roja y el mejillón puede filtrar agua sin esas microalgas, por lo que se autodepuraría más o menos rápido», explicó Ángeles Longa, responsable de Investigación y Desarrollo (I+D) del Consejo Regulador del Mejillón de Galicia, en declaraciones a Europa Press.
La prohibición de extraer mejillón coincide, además, con un momento clave, ya que buena parte del producto ya había alcanzado el tamaño óptimo para su comercialización y, por tanto, se podría estar explotando. «El mejillón que hay está bastante gordo porque se espera en una semana el desove. Si hay que esperar, se producirán cambios en el ciclo del agua, el mejillón desova y ya no se podrá comercializar porque será de vianda muy pequeña», precisó Longa.
El cierre preocupa al sector por la proximidad del periodo estival que es cuando la industria se posiciona en la producción. No obstante, confían en que este episodio repunte y que no se de en el segundo semestre del año porque lastraría la campaña.
El periodo para extraer semilla de mejillón (la mejilla) de los bancos naturales, que se sitúan en las zonas externas de las rías, llega hasta abril, pero visto que la situación de mareas rojas y cierres se ha prolongado, la Consejería del Mar autorizó la extracción durante el mes de mayo puesto que para que un productor pueda colocar en las cuerdas mejillón pequeño tiene que tener espacio en la batea (hay unas 500 cuerdas por batea), lo que ahora no ocurre. Así, esta es época en la que los productores encuerdan semilla, pero como se llevan tres años acumulando cierres parte de la producción aún queda en stock en las bateas ocupando cuerdas.
Mejillón de Galicia sostiene que aún es pronto para hacer estimaciones de pérdidas y formuló un llamado a que el consumidor esté «tranquilo» dado que el mejillón que llegue al mercado solo puede efectuarlo si es apto para el consumo y «con plenas garantías».
El cierre de los polígonos por este fenómeno natural afecta a toda la cadena más allá de los productores, que son unos 2.400 según datos del Consejo Regulador.
por | Abr 28, 2015 | Negocios e Industria
(La Opinión de Coruña) La presencia de toxinas en las rías gallegas obligó este lunes 27 de abril a la Junta de Galicia a decretar el cierre de la práctica totalidad de los polígonos de bateas de cultivo de mejillón, según el último documento de situación del Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino de Galicia (Intecmar).
Todos los polígonos de mejillón, salvo tres de las Rías Baixas, tienen prohibida la extracción del molusco bivalvo al detectar el Intecmar altos niveles de toxina lipofílica, amnésica o paralizante. Dos de estas excepciones están en la ría de Arousa -en Vilagarcía y O Grove, concretamente- mientras que la otra corresponde a la ría de Vigo (Redondela).
Este cierre afecta también al polígono de bateas de Sada, que tan solo se mantuvo abierto tres días después de que el Intecmar decretase el pasado viernes su reapertura al constatar que el índice de toxina paralizante presente en los molusco había remitido.
La presencia de la conocida como marea roja -habitual en las aguas gallegas en determinadas épocas del año, como la primavera-, se verá beneficiada si se cumplen las predicciones meteorológicas, que pronostican vientos del sur en toda la comunidad a partir de este miércoles. Esta situación, lejos de impulsar la salida de la toxina de las rías, habitualmente provoca el efecto contrario: una mayor presencia de las mismas.
por | Abr 19, 2015 | Proveedores
En abril de este año, la empresa productora de vacunas para peces, Pharmaq abrió una nueva oficina en Madrid (España), con el fin de mejorar sus servicios en dicho país y en el mercado acuícola de todo el Mediterráneo Occidental.
Además, recientemente informó que Roberto Guijarro fue nombrado como gerente general de Pharmaq España Aqua S.L. El ejecutivo trabajará en estrecha colaboración con todos los departamentos en la compañía, especialmente en la región del Mediterráneo, donde se está aumentando las actividades en todos los países con las empresas acuícolas más relevantes.
“Hemos estado presentes en España durante los últimos cinco años y teníamos muchas ganas de establecer una base en dicho país que otorgue un buen servicio al Mediterráneo occidental”, expuso el gerente general de Pharmaq, Morten Kr. Nordstad.
Según lo informado, Roberto Guijarro es médico veterinario, tiene un MBA y anteriormente fue gerente general de Santamix Ibérica (España) y Qalian (Portugal), las dos ramas de salud animal de InVivo NSA para la zona ibérica. Previo a esto, trabajó en Schering Plough y en Mallinckrodt Veterinary.
«El establecimiento de Pharmaq en España, como un actor destacado en salud de la acuicultura, ofrece a todos los mercados del Mediterráneo Occidental una oportunidad real de obtener soluciones de salud de alto valor, junto con el desarrollo único de relaciones con el cliente siempre enfocada en promover la acuicultura», sostuvo el ejecutivo.
Guijarro tendrá el apoyo constante de Donald Campbell, gerente de ventas para la región del Mediterráneo, y Claudia Maira, apoyo clínico para el Mediterráneo.
Para contactarse con Roberto Guijarro, se puede llamar al +34 6189 988 865 o escribir al E-mail: roberto.guijarro@pharmaq.no.
por | Abr 10, 2015 | Negocios e Industria
(ABC.es) La marea roja mantiene cerrados en Galicia, España, varios polígonos de batea de cultivo de mejillón, desde el sur de la comunidad hasta el norte, de acuerdo con los datos actualizados del Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino (Intecmar), que es el que determina si la presencia de biotoxinas hace necesario prohibir la extracción del producto.
A última hora de este jueves, de hecho, se encontraban cerrados todos los polígonos de las rías de Vigo, Pontevedra y de la de Muros-Noia, al igual que estaba decretado el cierre administrativo en Baiona, al sur de la provincia pontevedresa, y en Corme-Laxe, en la Costa da Morte.
Mientras, en la ría de Arousa siguen sin actividad desde este miércoles cuatro polígonos de bateas de O Grove (C1, C2, C3 y C4) y se cerraron el jueves dos zonas de retirada de moluscos infaunales.
El miércoles, la consejera del Medio Rural y del Mar de Galicia, Rosa Quintana, envió un mensaje a los consumidores para garantizar que «pueden estar perfectamente tranquilos» con los productos que llegan al mercado en el actual periodo.
por | Abr 8, 2015 | Negocios e Industria
(Diario Atlántico) La biotoxina que afecta especialmente al cultivo de mejillón -entre otras especies- está provocando el cierre masivo de bateas en Galicia (España). Solo entre este lunes y martes se clausuraron 13 en el sur de la comunidad y en total hay casi una treintena de zonas en las que está prohibida la extracción de este molusco.
Están cerrados todos los polígonos de la Ría de Vigo (13 entre Redondela, Cangas y Vigo y una de ellos es de ostra), los ocho que hay en la Ría de Pontevedra (Bueu, Cangas y Portonovo), los cuatro de la Ría de Muros-Noia y el de Baiona, según decretó el Instituto Tecnológico de Control del Medio Marino (Intecmar) al detectar niveles de toxicidad superiores a los legalmente establecidos.
La denominada «marea roja» también está afectando al cultivo de moluscos infaunales (como almeja o berberecho) y también en este caso obligó a cerrar todas las zonas de las rías de Vigo, Pontevedra y Muros.
En Arousa, por su parte, el sector está evitando la toxina por el momento aunque se prevé que pueda extenderse. En esta ría solo hay una zona (Grove B) vetada pero lleva así desde el año 2011 y es de ostra, al igual que Corme B, en Laxe, desde 2013.
La industria conservera tampoco se está viendo afectada ya que en estes momentos cuenta con stock del año pasado para suministrar a los mercados. El problema para estas empresas llegaría si persiste a principios de verano, que es cuando daría comienzo su campaña y el mejor momento del mejillón.
Se trata del primer episodio de marea roja este año si bien los primeros cierres comenzaron el mes pasado en la ría de Pontevedra, concretamente en Bueu, y en los últimos días se expandió con gran virulencia por el resto dejando sin trabajo a cientos de mariscadores.
Las bateas de la ría viguesa cerraron 138 días de media por las toxinas el año pasado, el peor registro de al menos la última década. Algunas zonas llegaron a estar clausuradas más de 200 días -los polígonos de Cangas H, G y F- y los que menos fueron Redondela A (que es de ostra) con 9 días y Redondela C con 53.
Es un fenómeno natural que se produce por microalgas presentes en el fitoplancton marino, que forma parte del alimento de los moluscos, y que bajo condiciones ambientales favorables se multiplican. En la propagación de la toxina lipofílica influyen muchos aspectos como los vientos, las corrientes o la temperatura de agua. En Galicia hay más de 3.300 bateas de mejillón, de las que 2.300 están en la Ría de Arousa y 480 en la viguesa, las dos más pobladas.
