Preocupados están los pescadores artesanales luego de saber que existe la posibilidad que las autoridades impongan la trazabilidad sanitaria en sus productos que son exportados.
Debido a ello, el dirigente de la Unión de Federaciones de Pescadores Artesanales, Jorge Verdugo, durante las últimas semanas ha sostenido algunas reuniones con las autoridades del Gobierno para tratar este tema.
Según el dirigente, el problema surgió luego de una visita que realizó una comisión de la Unión Europea a diferentes plantas de proceso. La misma que terminó con la prohibición de importar a seis industrias, cuatro de ellas de la X Región.
Verdugo explicó a El Llanquihue, que las autoridades pesqueras pretenden ampliar la trazabilidad a los botes artesanales, en un intento de asegurar la sanidad de los productos.
En este sentido, los pescadores tendrían que adoptar nuevas exigencias sanitarias y tecnología en un plazo de tres años de manera paulatina.
Quizá lo que más complica a los trabajadores del mar es la exigencia de colocar bandejas con hielo en sus botes. «Se hace inoperable poner cualquier implemento más abordo. Andar con 600 Kg. de hielo arriba del bote, es inoperable, de acuerdo al tipo de embarcación que tenemos», recalcó el dirigente de los pescadores.
Los artesanales creen que es imposible cumplir con tales exigencias considerando el bajo precio de su producto estrella, la merluza (Merluccius hubbsi). El kilo de este pez se está pagando alrededor de .000, sin embargo, los pescadores de la esta zona sólo pueden trabajar un día al mes.
Por tal razón, los artesanales apelan al rol subsidiario del Estado para que los pescadores puedan modificar sus embarcaciones, con la ayuda del Fisco.