Producción integrada de pangasio en Vietnam muestra señales positivas

Ene 21, 2015

El proyecto crea una completa cadena de abastecimiento desde los hatcheries, piscigranjas, procesadores y minoristas.

(AquaHoy) Señales positivas viene mostrando la producción integrada vertical de pangasio después de cinco meses de implementación. El proyecto piloto es el primero de su tipo en el delta del Mekong (Vietnam). El proyecto viene permitiendo la generación de mayores ganancias para los productores, mientras que la empresa también obtiene beneficios de esta cadena de producción.

Esta cadena de producción obtuvo un préstamo en agosto de 2014, y vienen siendo liderada por Thuan An Production Trading and Service Co.Ltd (Tafishco).

El proyecto crea una completa cadena de abastecimiento desde los hatcheries, centros de cultivo, procesadores y minoristas.

“Al unirse a la cadena, los productores tienen el apoyo en capital, alimentos y en la postcosecha” dijo Nguyen Van Tan, uno de cada cinco productores esta participando en la cadena. La presión por capital, materia prima y trazabilidad se vienen reduciendo.

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