Semana 8: Precios del salmón suben en Estados Unidos y Japón

Feb 25, 2015

En el mencionado destino el precio del salmón Atlántico de Chile presentó un alza al marcar US$4,20/lb o US$0,06/kg más.

La plataforma SalmonEx publicó su último informe correspondiente a la Semana 8 de 2015 donde se puede apreciar que los precios del salmón chileno  comenzaron a repuntar nuevamente en su principal destino, Estados Unidos.

Es así como en el mencionado destino el precio del salmón Atlántico de Chile presentó una alza en relación con el periodo anterior. Esta semana del año marcó US$4,20/lb o US$0,06/kg más.

Suerte diferente a la vivida en Brasil, donde se registró una leve caída en comparación con la última semana. En este mercado el precio del calibre 10-12 (el más representativo) alcanzó los US$5,84/kg, US$0,02 más abajo que la semana previa.

Finalmente, SalmonEx informó que en el mercado japonés el precio del salmón coho subió a los Y$590/kg, o Y$10/kg más. La trucha continuó con la tendencia al aumentar en Y$10/kg y llegar a los Y$765/kg.

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