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Emprendedores pesqueros relatan historias de éxito y reciben herramientas para mejorar gestión
Arica SeaFood, Fetramar y Servicio de Redes de la Industria Pesquera fueron los protagonistas del primer seminario que se realizó en Arica, organizado por la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca F.G.) y la Asociación de Industriales Pesqueros del Norte Grande (Asipnor A.G.), bajo el patrocinio de la Asociación de Emprendedores de Chile (ASECh).
El salmón de cultivo tiene la mitad de omega-3 que hace cinco años
Una investigación desarrollada en el Reino Unido concluye que el salmón de cultivo ha sufrido una reducción progresiva del contenido de omega-3, siendo actualmente un 50% inferior que hace cinco años. A pesar de este dato, los investigadores comentan que continúa siendo una de las fuentes más ricas en este tipo de ácido graso, y que es necesario modificar las recomendaciones actuales sobre su consumo semanal.
La UE determinó cuotas para 2016 con una reducción del 21,5% en capturas de merluza del sur
España reduce así el recorte del 60,5% que se había planteado en un inicio para la especie en ese caladero.
IEO investiga estado de sardina en el noroeste peninsular
La campaña Pelacus de este año estudiará el ecosistema pelágico del noroeste de la península Ibérica, desde el plancton más pequeño hasta los grandes cetáceos. Uno de los principales objetivos será evaluar poblaciones de recursos pesqueros como la sardina, la xarda, la anchoa o el jurel.
