antimicrobianos
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Uso de antibióticos: Sernapesca y productores respondieron a denuncia de Oceana
Mientras el organismo de Gobierno argumentó que la cantidad de antimicrobianos usados por "barrio" se publican en su sitio electrónico, no así por empresa porque la Ley sobre Acceso a la Información Pública debe ser consultado con todas las compañías involucradas; las salmonicultoras de mayor envergadura sostuvieron que estos datos son incluidos en sus reportes de sostenibilidad que se encuentran en sus respectivos sitios web.
Uso de fármacos: Se requieren metodologías estandarizadas para evaluar y controlar brotes
El Dr. Humberto Dölz, especializado en farmacología de la Universidad Austral de Chile (UACh), expuso sobre el uso de antimicrobianos, oportunidad en la que manifestó que hoy se están generando una resistencia, donde “las bacterias están ganando la lucha”.