La “Encuesta de Producción Salmonicultora de Escocia 2019” mostró que el sector cultivó 203.881 toneladas de salmón el año pasado, un aumento del 30,7% en relación con 2018.

Con el ingreso de Garware Technical Fibres, son dos las empresas que se han sumado en los últimos días al gremio salmonicultor.

La empresa recientemente integrada al gremio salmonicultor produce y comercializa ovas de salmón Atlántico.

“Hemos logrado detectar los incumplimientos de mayor riesgo y trasladar el foco de fiscalización desde la extracción menor al comercializador o transportista mayor, donde está el mayor negocio con la extracción ilegal de este importante recurso”, afirmó la directora nacional de Sernapesca.

Para avanzar en este objetivo, el gremio asegura que está trabajando en la construcción de un nuevo acuerdo, que busca reducir las brechas ambientales de la industria y aumentar la productividad y competitividad de las empresas.

La FAO enfatiza que la pesca INDNR amenaza el manejo sostenible de los recursos marinos, poniendo en riesgo la vida de los ecosistemas y el sustento de pescadoras y pescadores y sus comunidades en países en desarrollo.

El ejecutivo proviene de Scottish Rugby, donde se desempeñaba como jefe de Asuntos Externos.

La directora ejecutiva del Consejo del Salmón de Chile se muestra confiada de que vendrán mejores tiempos para el sector, lo que dependerá, por supuesto, de la recuperación mundial frente al Covid y la apertura que se vaya dando en los distintos mercados.

El gremio busca sumarse a acciones que ProChile está desarrollando en China con otras marcas, en una alianza estratégica con este organismo público.