Jim O’Neill
Proyecto Pincoy: Uniendo esfuerzos por reducir el uso de antibióticos en la industria acuícola
Hace dos años, un grupo multidisciplinario compuesto por diferentes actores del rubro decidieron unir fuerzas para avanzar en las investigaciones respecto a las condiciones de cultivo y al uso de antibióticos en salmónidos. Hoy, el proyecto ya lanzó su versión 2.0 y sigue dando que hablar tanto a nivel nacional como internacional.
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Experto en antibióticos británico: «Si los productores de salmón en Chile los siguen usando pronto nadie les va a comprar»
Nombrado por David Cameron para realizar un informe con la causas del alto costo de enfermedades provocadas por bacterias comunes que se han hecho resistentes a los antibióticos, el economista y ex secretario del Tesoro Británico Jim O'Neill, invitado por el Congreso del Futuro, concluye que en parte se produce por el abuso de ellos por parte de la industria alimentaria.
Chile: El urgente llamado a reducir el uso de antibióticos en salmonicultura
Este jueves comenzaron las exposiciones de la conferencia internacional “Innovación y colaboración para una industria más sustentable” que Skretting ha organizado en la ciudad de Valdivia.
