plantas de proceso de salmónidos
+INFORMACIÓN
Sernapesca capacita a salmonicultoras por implementación de Sistema de Trazabilidad
Su puesta en funcionamiento busca apoyar la sustentabilidad a través del manejo de información de la actividad sectorial de toda la cadena productiva.
Capacitan a más de 650 trabajadores de plantas salmonicultoras
Cada trabajador participó en cinco diferentes módulos, de ocho horas cada uno.
Presentan tecnología que ahorra oxígeno y aumenta la vida útil de los pescados
Dependiendo del tamaño de una piscicultura, estas pueden gastar entre $5-20 millones mensuales solo en oxígeno.
Presentan pallets ultra livianos para la logística del salmón
Reducen la manipulación y merma de los salmones en su traslado, reduciendo en más de nueve veces el tiempo de proceso de carga y descarga.
Incluye pontones: INE prepara inédita encuesta de caracterización de la industria del salmón
Los trabajadores –a través, por ejemplo, de la CUT y Conatrasal– también han sido escuchados. De hecho, la encuesta considerará información sobre la subcontratación, a petición de ellos.