queso azul
Incorporan choritos y navajuelas en almuerzos de estudiantes de Los Ríos
Dos concesionarias son las responsables de preparar y distribuir las colaciones escolares en la región, dividiéndose por unidades territoriales.
+INFORMACIÓN
Choritos y cochayuyos entran a dieta de 157 mil escolares en la región de Valparaíso
La iniciativa es impulsada por la Subpesca, Junaeb y Corfo, a través del Programa Estratégico Mejillón de Chile, que apunta a incrementar el consumo de pescados y mariscos en los colegios públicos, para mejorar la nutrición y educar los paladares de niños y jóvenes.
Choritos brillaron en feria gastronómica del mar
Organizada por Sonapesca y ProPescado, esta feria apunta a incrementar al 2022 el consumo de alimentos del mar en 18 kilos per cápita/año.