Reglamento Sanitario de los Alimentos
Seminario internacional de Aquagestión contempla charla sobre el etiquetado nutricional
La ponencia será encabezada por Alberto Valdenegro de la UFRO.
+INFORMACIÓN
Osorno: Sernapesca interpone denuncia criminal por posesión de locos con marea roja
Los recursos fueron descubiertos en una fiscalización de rutina realizada por el servicio público en locales de venta de productos del mar, y que al ser analizados arrojaron altos niveles de la toxina paralizante.
Mitilicultores solicitan a congresistas que se impulse con «suma urgencia» la Ley de Mitílidos
En la reunión se solicitó también que no se deje fuera del Indespa a los pequeños mitilicultores, estén o no estos vinculados a la pesca artesanal.
Oceana llamó a modificar norma chilena que establece límite de mercurio
La entidad ecologista pidió específicamente que se reforme el Reglamento Sanitario de los Alimentos, según el cual la concentración máxima de mercurio en peces grandes como el atún, el tiburón y la albacora puede ser de 1,5 mg/kg.