La jornada comenzará con las palabras de bienvenida de Cristián Solís, gerente general de B2B Media Group. Posteriormente, la inauguración oficial contará con la participación de Loreto Seguel, presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón; Tomás Gárate, alcalde de Puerto Varas; Patricio Melero, presidente de SalmonChile; Alejandro Santana, gobernador de la Región de Los Lagos; y Osvaldo Urrutia, subsecretario de Pesca y Acuicultura.

La jornada contempla una ceremonia de reconocimientos al Liderazgo Regional y Sindical AquaForum 2026, seguida de cuatro módulos de conversación y análisis que abordarán materias estratégicas para el desarrollo y la competitividad de la industria acuícola.

El programa comenzará con el módulo I, “Gobernanza costera: destrabar para crecer”, seguido del módulo II, “Biotecnología, Sanidad y Competitividad: claves para la acuicultura del futuro”.

Durante la tarde se desarrollará el módulo III, «Economía Circular: pilar estratégico para el desarrollo productivo y el progreso ambiental”, y posteriormente el módulo IV, “Ciencia y Tecnologías Innovativas: competitividad para el liderazgo de la salmonicultura”.

AquaForum Los Lagos 2026 finalizará con las palabras de cierre de Cristián Solís, gerente general de B2B Media Group.

El encuentro buscará generar un espacio de diálogo y colaboración entre los distintos actores vinculados a la industria del salmón, promoviendo la discusión sobre los desafíos regulatorios, ambientales y tecnológicos que marcarán el futuro de una de las principales actividades económicas del sur de Chile.

Fotografía: Comunicaciones AquaForum 2025.

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En paralelo al crecimiento productivo de la industria, también se ha desarrollado una comprensión más profunda respecto de la importancia de la denominada licencia social para operar. Un concepto que va más allá del cumplimiento normativo y que se relaciona directamente con la capacidad de las empresas para construir relaciones legítimas, estables y de largo plazo con quienes habitan los territorios donde la actividad acuícola está presente.

En este escenario, el relacionamiento comunitario ha dejado de ser una función complementaria para transformarse en un eje estratégico dentro de las organizaciones.

La presencia permanente en terreno, el diálogo continuo con distintos actores locales, el trabajo conjunto con organizaciones sociales, pescadores artesanales, comunidades indígenas, emprendedores y establecimientos educacionales, así como la generación de iniciativas orientadas al desarrollo local, forman parte de una agenda cada vez más relevante para las compañías salmonicultoras.

Al mismo tiempo, la evolución de las demandas sociales ha impulsado nuevas formas de vinculación. Las comunidades ya no solo buscan conocer los beneficios económicos asociados a la actividad, sino también comprender cómo se gestionan los aspectos ambientales, participar de procesos de monitoreo, acceder a información transparente y formar parte de conversaciones sobre el futuro de sus territorios.

La confianza, coinciden diversos actores del sector, se construye hoy desde la cercanía, la coherencia y la capacidad de escuchar.

En entrevista con Revista AQUA el gerente de Comunidades de AquaChile, Francisco Sandoval, analiza cómo ha evolucionado la relación entre la industria y las comunidades en los últimos años, los desafíos que enfrenta la construcción de confianza en territorios complejos, la importancia de la presencia local, el valor de la transparencia ambiental y el papel que desempeñan los propios trabajadores en el fortalecimiento de los vínculos entre la salmonicultura y las comunidades del sur austral.

El relacionamiento con comunidades es una de las áreas más sensibles para cualquier empresa salmonicultora. ¿Cómo describiría hoy el estado de esa relación en la industria?

Hoy existe una relación mucho más exigente, madura y dinámica entre la industria salmonicultora y las comunidades.

Las expectativas han cambiado profundamente en los últimos años, ya no basta con generar empleo o actividad económica, sino que las comunidades esperan participar, conocer cómo opera la industria y entender cuál es su aporte concreto al desarrollo local. Eso ha llevado a que el relacionamiento territorial pase de ser un aspecto complementario, a convertirse en un eje estratégico para la sostenibilidad de la actividad.

Al mismo tiempo, creemos que hoy existe una mayor conciencia dentro de la industria respecto de la importancia de construir confianza a largo plazo. Eso implica mantener presencia permanente en los territorios, dialogar incluso en escenarios complejos y avanzar hacia relaciones más transparentes y colaborativas. La licencia social no se obtiene una vez, se construye todos los días a partir de la coherencia entre lo que se dice y lo que se hace.

¿En qué minuto siente que hay un cambio en la forma de relacionarse de la industria con sus comunidades, para pasar a cómo se llevan a cabo hoy?

El cambio comienza cuando la industria entiende que la sostenibilidad no es solo ambiental o productiva, sino que también social. Durante mucho tiempo el foco estuvo puesto principalmente en el crecimiento y la consolidación de la actividad, pero con el tiempo se hizo evidente que el desarrollo de largo plazo dependía también de la calidad de la relación con los territorios y sus comunidades.

Eso impulsó una evolución importante, de pasar desde acciones aisladas o reactivas hacia estrategias permanentes de vinculación territorial. Hoy el relacionamiento requiere escucha activa, diálogo continuo y capacidad de adaptación a las particularidades de cada comunidad. Existe una comprensión mucho más profunda de que los territorios no son solamente espacios donde se opera, sino lugares donde viven personas, culturas y expectativas que deben ser consideradas.

Continúe leyendo en Revista AQUA.

Fotografía: AquaChile

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El reciente cambio en la política de combustibles impulsado por el gobierno del Presidente José Antonio Kast abrió un nuevo escenario para sectores intensivos en energía, como la salmonicultura. La modificación del Mecanismo de Estabilización de Precios de los Combustibles (Mepco), según ha planteado la autoridad, busca sincerar con mayor rapidez los valores internos de los combustibles y reducir la presión fiscal asociada al sistema.

La Comisión Nacional de Energía indica que el Mepco fue creado por la Ley N° 20.765, publicada el 9 de julio de 2014, con la finalidad de estabilizar los precios de venta internos de los combustibles incluidos en la Ley N° 18.502. En términos generales, operaba mediante incrementos y rebajas a los impuestos específicos, a través de un componente variable —positivo o negativo— que se sumaba al componente base para combustibles como gasolina automotriz, petróleo diésel, gas natural comprimido y gas licuado de petróleo. Su funcionamiento consideraba una comparación entre el precio de paridad de importación y una banda de precios de referencia, junto con una segunda etapa radicada en el Ministerio de Hacienda.

En la práctica, el mecanismo amortiguaba parte de las fluctuaciones internacionales, repartiendo en el tiempo los efectos de las alzas y bajas del mercado externo. Con los cambios introducidos por el Ejecutivo, esa capacidad de amortiguación se redujo, permitiendo que las variaciones internacionales se reflejen con mayor rapidez en el mercado local.

En el caso de la salmonicultura, el impacto trasciende el precio del diésel. La actividad depende del transporte marítimo, terrestre y aéreo; de la operación permanente de centros de cultivo; de plantas de proceso; y de una red de proveedores que también consume energía a lo largo de toda la cadena.

Por eso, el cambio al Mepco empezó a ser leído por el sector no sólo como un mayor costo, sino también como un factor que podría incidir en competitividad, planificación e inversión.

Un costo que comienza a internalizarse

Desde una mirada económica, el director de la carrera de Ingeniería Comercial de la Universidad San Sebastián sede De la Patagonia, Pablo Chandía, plantea que el primer efecto es que el costo del combustible pasa a reflejarse en la estructura operacional de las compañías.

En entrevista con Revista AQUA, el académico explica que “la eliminación del Mepco representa una transición hacia un mercado de combustibles más transparente y alineado con los precios internacionales. Para la salmonicultura, esto se traduce en que el costo del diésel deja de estar suavizado por el Estado, integrándose plenamente como un costo variable directo en la operación. Si bien esto genera una presión inmediata en la estructura de costos, fomenta una gestión financiera más rigurosa, con impactos que podrían rondar entre un 2% y 4% en el costo total de producción por kilo”.

La observación abre uno de los ejes centrales del debate; cuánto puede pesar este ajuste dentro de una industria cuyos márgenes están influidos por otras variables, como el precio internacional del salmón, el tipo de cambio, el costo logístico y las condiciones sanitarias y regulatorias en que opera el sector.

En esa línea, Chandía sostiene que el cambio también debiera ser leído como una señal sobre la competitividad futura. “Debe entenderse como un cambio estructural hacia una economía más sana y responsable. La eliminación de mecanismos de estabilización es una señal clara de que el país avanza hacia sincerar sus variables económicas, eliminando distorsiones que a largo plazo pueden afectar las arcas fiscales. Para la salmonicultura, este cambio no es un retroceso, sino una invitación a evolucionar”.

Continúe leyendo el reportaje en Revista AQUA.

Fotografía: Andes Integración Logística

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La convocatoria busca destacar, a través de una fotografía, la innovación, la actividad productiva y el capital humano de la acuicultura chilena, proyectando el aporte del sector al desarrollo del país y su evolución tecnológica.

Desde la organización recalcaron que esta es la última oportunidad para enviar imágenes y formar parte de una vitrina editorial de alto impacto, en uno de los principales encuentros de la industria en Latinoamérica.

Las fotografías deben representar innovación acuícola, procesos productivos, tecnología, infraestructura u operación real en centros de cultivo, plantas, laboratorios, embarcaciones o instalaciones técnicas. No se aceptarán retratos posados ni selfies. Además, debe existir una relación clara entre personas, entorno productivo e innovación.

En cuanto a los requisitos técnicos, la imagen debe enviarse en alta resolución (mínimo recomendado 300 dpi y lado largo mínimo 4000 px), en formato JPG o TIFF, sin textos, logos ni marcas de agua, para asegurar su uso en formato impreso.

Para completar la postulación, los interesados deben:

• Publicar la fotografía en LinkedIn o Instagram utilizando el hashtag #SoyPortadaAQUA2026 y etiquetando a Revista AQUA.
• Seguir las cuentas oficiales de Revista AQUA en LinkedIn, Instagram y Facebook.
• Enviar un correo a mailto:concursosaqua@b2bmg.cl adjuntando la fotografía en alta calidad, una captura de pantalla que acredite la publicación en redes, nombre del autor/a, teléfono, correo, empresa (si corresponde) y una breve descripción de la imagen (máx. 100 palabras).

El proceso contempla una preselección de hasta 10 imágenes por parte del Comité Editorial, considerando calidad visual, pertinencia con el objetivo del concurso, representación de innovación y potencial de portada. Posteriormente, se elegirá la fotografía ganadora, mientras que las finalistas serán publicadas en Revista AQUA 305.

Medios AQUA hace un último llamado a empresas, profesionales y equipos técnicos a no dejar pasar esta instancia. Hoy es el último día para que la propia industria se vea reflejada en la portada que acompañará a la acuicultura chilena en AquaSur 2026.

Revista las bases del concurso aquí.

Fotografía: B2B Media Group

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La fotografía ganadora será la portada de la edición marzo 2026 de Revista AQUA, ejemplar que circulará en el marco de AquaSur 2026, uno de los principales encuentros de la industria en Latinoamérica.

La iniciativa busca destacar, a través de una imagen, la innovación, la actividad productiva y el capital humano del sector, reflejando su aporte al desarrollo del país y su proyección futura. Desde la organización recalcaron que esta es una oportunidad concreta para que la propia industria se vea representada en una vitrina estratégica de alto impacto.

Las fotografías deben representar innovación acuícola, procesos productivos, tecnología, infraestructura u operación real en centros de cultivo, plantas, laboratorios, embarcaciones o instalaciones técnicas. Asimismo, debe existir una relación clara entre personas, entorno productivo e innovación.

En términos técnicos, la imagen debe enviarse en alta resolución (mínimo recomendado 300 dpi y lado largo mínimo 4000 px), en formato JPG o TIFF, sin textos, logos ni marcas de agua, para asegurar su uso en formato impreso.

Para participar, los interesados deben:

• Publicar la fotografía en LinkedIn o Instagram utilizando el hashtag #SoyPortadaAQUA2026 y etiquetando a Revista AQUA.
• Seguir las cuentas oficiales de Revista AQUA en LinkedIn, Instagram y Facebook.
• Enviar un correo a concursosaqua@b2bmg.cl adjuntando la fotografía en alta calidad, una captura de pantalla que acredite la publicación en redes, nombre del autor/a, teléfono, correo, empresa (si corresponde) y una breve descripción de la imagen y de la innovación o actividad representada (máx. 100 palabras).

El proceso contempla una preselección de hasta 10 fotografías por parte del Comité Editorial, evaluando calidad visual, pertinencia con el objetivo del concurso, representación de innovación y potencial de portada. Posteriormente, se elegirá la imagen ganadora, mientras que las finalistas serán publicadas en Revista AQUA 305.

Desde Medios AQUA hicieron un llamado a no postergar el envío. Aunque el plazo fue extendido, recalcaron que la revisión editorial comenzará inmediatamente después del cierre, por lo que recomendaron enviar las fotografías lo antes posible.

La portada que llegará a AquaSur no será solo una imagen editorial: será una declaración visual de cómo la industria acuícola chilena se proyecta hacia el futuro. El momento de participar es ahora.

Revista las bases del concurso aquí.

Fotografía: B2B Media Group

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La iniciativa busca destacar, a través de una imagen, la innovación, la actividad productiva y el capital humano de la acuicultura chilena, reflejando su aporte al desarrollo del país y su proyección futura.

Desde la organización reiteraron que no se aceptarán retratos posados ni selfies. Las fotografías deben representar innovación acuícola, procesos productivos, tecnología, infraestructura u operación real en centros de cultivo, plantas, laboratorios, embarcaciones o instalaciones técnicas. Asimismo, debe existir una relación clara entre personas, entorno productivo e innovación.

En términos técnicos, la imagen debe enviarse en alta resolución (mínimo recomendado 300 dpi y lado largo mínimo 4000 px), en formato JPG o TIFF, sin textos, logos ni marcas de agua, para asegurar su uso en formato impreso.

Para participar, los interesados deben publicar la fotografía en LinkedIn o Instagram utilizando el hashtag #SoyPortadaAQUA2026 y etiquetando a Revista AQUA, además de enviar el archivo en alta calidad junto con sus datos y una breve descripción al correo concursosaqua@b2bmg.cl.

El envío de fotografías se debe realizar de la siguiente manera:

1. Publicar la fotografía en su cuenta de LinkedIn e Instagram, utilizando el hashtag #SoyPortadaAQUA2026 y etiquetando a Revista AQUA en la publicación.
2. Seguir las cuentas oficiales de Revista AQUA en LinkedIn, Instagram y Facebook.
3. Enviar un correo a concursosaqua@b2bmg.cl, adjuntando:

• • La fotografía en alta calidad.
  • Captura de pantalla que acredite la publicación en redes.
  • Nombre del autor/a.
  • Teléfono; correo
  • Empresa (si corresponde).
  • Breve descripción de la imagen y de la innovación o actividad representada (máx. 100 palabras).

El proceso considera una preselección de hasta 10 fotografías por parte del Comité Editorial, evaluando calidad visual, pertinencia con el objetivo del concurso, representación de la innovación y potencial de portada. Posteriormente, se seleccionará la imagen ganadora, que será portada de la edición marzo 2026, mientras que las finalistas serán publicadas en Revista AQUA 305.

Medios AQUA hizo un llamado a empresas, profesionales y equipos técnicos a no dejar pasar esta oportunidad, destacando que la portada que llegará a AquaSur no solo será una imagen editorial, sino también un reflejo del trabajo y la evolución de la acuicultura chilena.

Revise las bases del concurso aquí.

Fotografía: Medios AQUA

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Con más de 30 años de trayectoria en la cobertura especializada de la pesca y acuicultura, la revista invita a profesionales, empresas, proveedores y trabajadores del sector a participar con una imagen que represente la innovación, la actividad productiva y el capital humano de la acuicultura chilena.

El objetivo del concurso es destacar, a través de una fotografía, el aporte de la acuicultura al desarrollo del país y su proyección futura. La imagen deberá reflejar procesos productivos reales, tecnología, infraestructura u operación en terreno, evitando retratos posados o selfies, y mostrando una relación clara entre personas, entorno productivo e innovación.

Para su uso en formato impreso, las bases establecen que la fotografía debe enviarse en alta resolución (mínimo recomendado 300 dpi y lado largo mínimo 4000 px), en formato JPG o TIFF, sin textos, logos ni marcas de agua.

El proceso contempla una preselección de hasta 10 imágenes por parte de un comité de Revista AQUA, el cual considerará la calidad fotográfica, pertinencia editorial, representación de innovación y potencial de portada. Posteriormente, se elegirá la fotografía ganadora, la cual será portada de la edición marzo 2026. De igual manera, todos los finalistas serán publicados en el interior de la misma revista.

La recepción de fotografías se realizará entre el lunes 23 de febrero y el viernes 27 de febrero de 2026 y se realizará de la siguiente manera:

1. Publicar la fotografía en su cuenta de LinkedIn e Instagram, utilizando el hashtag
2. #SoyPortadaAQUA2026 y etiquetando a Revista AQUA en la publicación.
3. Seguir las cuentas oficiales de Revista AQUA en LinkedIn, Instagram y Facebook.
4. Enviar un correo a concursosaqua@b2bmg.cl, adjuntando:

• • La fotografía en alta calidad.
  • Captura de pantalla que acredite la publicación en redes.
  • Nombre del autor/a.
  • Teléfono; correo
  • Empresa (si corresponde).
  • Breve descripción de la imagen y de la innovación o actividad representada (máx. 100 palabras).

Con esta iniciativa, Medios AQUA busca no solo seleccionar una portada estratégica de cara a AquaSur, sino también involucrar activamente a la comunidad acuícola, otorgando visibilidad a quienes día a día impulsan la innovación y el desarrollo del sector en Chile.

Lea las bases del concurso aquí.

Fotografía: Medios AQUA

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En este contexto, la academia ha tenido un rol activo, identificando brechas tecnológicas y desarrollando soluciones innovadoras, como el uso de simulación, que han sido esenciales para optimizar la operación de los centros de cultivo.

En este marco, el decano de Favet y director de EDIGEN, Dr. José Manuel Yáñez, profundiza en los avances del proyecto y los desafíos regulatorios que enfrenta la acuicultura chilena.

¿En qué se encuentra actualmente el proyecto EDIGEN?

Actualmente, EDIGEN se encuentra en una fase de consolidación y síntesis. Durante 2025 se realizaron seis talleres virtuales, uno semi-presencial y el Primer Encuentro Internacional de Edición Génica en Acuicultura realizado en Puerto Varas. Todas estas instancias permitieron reunir a investigadores, autoridades, empresas y expertos nacionales e internacionales en el ámbito de la edición génica en animales.

En este momento, el foco del proyecto está en compilar y sistematizar toda esa información para elaborar, durante 2026, un documento de recomendaciones orientado a políticas públicas en edición génica aplicada a la acuicultura. Todo esto junto al apoyo de entidades del sector público que participan activamente de la iniciativa.

Paralelamente, EDIGEN está avanzando en el análisis de brechas regulatorias que actualmente limitan la investigación en Chile, así como en la priorización de casos de uso con alto impacto potencial en sanidad y sostenibilidad de la salmonicultura. A esto se suma el fortalecimiento de una red público-privada que permita avanzar hacia una discusión normativa con una base técnica sólida, evidencia internacional y una visión compartida entre ciencia, sector productivo y Estado.

¿Qué avances recientes en edición genética de animales acuáticos está considerando EDIGEN para aplicarlos en la acuicultura chilena?

EDIGEN está siguiendo muy de cerca los avances internacionales más relevantes en edición genética de organismos acuáticos, con especial atención en aquellos que podrían tener aplicabilidad directa en el contexto chileno.

Uno de los focos principales es el desarrollo de soluciones frente al piojo de mar, donde iniciativas como el proyecto noruego CRISPResist muestran cómo la biotecnología puede complementar las estrategias tradicionales de control sanitario para el control del principal parásito que afecta a la salmonicultura global.

Otro eje central es la caracterización de QTL asociados a resistencia a SRS en salmón coho, evaluando de manera experimental (in vitro) el efecto de las variantes genéticas identificadas en la respuesta frente a la infección en salmón del Atlántico.

De manera similar, se está analizando el caso del QTL de resistencia a IPN, particularmente a la luz de la aparición de nuevas variantes virales que afectan a peces previamente considerados resistentes, lo que obliga a repensar y rediseñar las soluciones genéticas orientadas al control de esta enfermedad viral.

Con los desarrollos recientes, ¿qué impacto espera EDIGEN que la edición genética tenga en la competitividad y sostenibilidad del sector acuícola en Chile, y qué desafíos regulatorios son más urgentes hoy?

La edición genética tiene el potencial de transformarse en una herramienta estratégica para mejorar la competitividad y sostenibilidad de la acuicultura chilena, contribuyendo a reducir pérdidas sanitarias, mejorar la eficiencia productiva y disminuir la dependencia de tratamientos farmacológicos. Sin embargo, hoy, el principal obstáculo para avanzar en esa dirección es de carácter regulatorio.

La normativa chilena actual restringe el uso de biotecnologías avanzadas incluso con fines de investigación, lo que limita la generación de evidencia científica local. Esto deja a Chile en desventaja frente a países competidores como Noruega, donde, a pesar de que la edición génica aún no ha sido aprobada para fines productivos, se ha desarrollado investigación experimental de manera continua durante más de una década.

Un ejemplo emblemático es el trabajo en esterilidad mediante la edición del gen dnd, el cual ha permitido cultivar experimentalmente salmones estériles a partir del 2016, permitiendo caracterizar en profundidad aspectos productivos, reproductivos y de bioseguridad.

En contraste, en Chile la investigación se ve mayoritariamente restringida a estudios in vitro, lo que dificulta avanzar hacia evaluaciones in vivo controladas, las cuales son fundamentales para una evaluación rigurosa de riesgos y beneficios.

Por ello, los desafíos más urgentes pasan por habilitar marcos regulatorios que permitan investigación experimental contenida y trazable, establecer criterios modernos y basados en evidencia para evaluar estas tecnologías, y entregar certeza jurídica a investigadores e inversionistas, sin comprometer los estándares de bioseguridad y ética.

Fotografía: Favet.

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Como parte de su compromiso con la sostenibilidad, Cargill ha adoptado diversas estrategias orientadas a reducir la huella de carbono en sus procesos productivos.

En entrevista con Medios AQUA, el Strategic Marketing & Technology director de Cargill Chile, Rodrigo Solervicens, destacó que la compañía está impulsando mejoras e innovaciones en sus procesos para reducir el impacto ambiental de sus operaciones.

¿Qué estrategias o innovaciones ha implementado su empresa para reducir la huella de carbono en la producción de alimentos acuícolas?

Como parte de nuestro compromiso con la sostenibilidad, hemos adoptado diversas estrategias orientadas a reducir la huella de carbono en nuestros procesos productivos.

Una de las principales líneas de acción ha sido la incorporación de materias primas y proveedores más sostenibles, seleccionadas por su menor impacto ambiental y trazabilidad certificada, formulaciones con un target de huella de carbono y estamos trabajando en la adopción de tecnologías sustentables como la agricultura regenerativa.

¿Cuáles considera que son los principales desafíos para avanzar hacia una producción más sostenible y con menor impacto ambiental en el sector?

Entre los principales desafíos destaca la necesidad de mejorar la trazabilidad de los ingredientes vegetales para demostrar su origen de regiones libres de deforestación, promoviendo insumos certificados y trazables. Por otro lado, la disponibilidad limitada de ingredientes marinos certificados será un cuello de botella en el futuro, cuando se sumen más sectores productivos que consumen ingredientes marinos.

Esta situación impulsará a buscar nuevas alternativas de ingredientes marinos como los co-productos del procesamiento. Finalmente, uno de los grandes retos es reducir la huella de carbono en toda la cadena productiva, desde la formulación de alimentos hasta la logística y el procesamiento, lo que requiere innovación, colaboración y compromiso transversal.

¿Qué metas mantiene su empresa a corto y mediano plazo en materia de sostenibilidad y reducción de emisiones?

Cargill ha definido múltiples objetivos en su agenda ambiental. Uno de los objetivos es reducir las emisiones absolutas de GHG scope 1 y 2 en 10% al 2025 y reducir las emisiones de nuestra cadena de suministro global en 30% del scope 3 al 2030. Además, estamos empeñados en eliminar la deforestación en toda nuestra cadena de suministro agrícola para 2030.

Además de estos objetivos generales, tenemos programas de reducción de huella hídrica en las regiones más críticas, entrenamiento de agricultores en prácticas sustentables y programas de financiamiento para adopción de prácticas sustentables, formando parte de una estrategia integral que busca mitigar el impacto ambiental y avanzar hacia una producción más responsable y regenerativa.

Revisa el artículo completo aquí

Fotografía: Cargill Chile. 

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La magnitud de esta industria es vasta: Opera sobre 232.071 hectáreas distribuidas principalmente en Guayas, El Oro, Manabí, Esmeraldas y Santa Elena, generando 290.000 empleos directos e indirectos a lo largo de la cadena productiva.

Sin embargo, alcanzar esta escala no fue un proceso lineal. Al contrario, el sector atravesó uno de los episodios más críticos de su historia cuando la mancha blanca —al cierre de los años noventa— provocó una caída del 70% en los volúmenes de producción. A partir de esa crisis, Ecuador reconstruyó un modelo propio, adaptable y sostenible, que hoy se considera un caso internacional de resiliencia acuícola.

En ese recorrido, la directora ejecutiva de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), Yahira Piedrahita, ha observado desde dentro cómo los eslabones productivos se reorganizaron para sobrevivir, innovar y, finalmente, liderar la industria.

Una caída histórica que obligó a cambiarlo todo

La debacle del año 2000 fue un punto de quiebre para la camaronicultura ecuatoriana. Después de un periodo de crecimiento continuo que llevó las exportaciones de 4.716 toneladas en 1979 a más de 117.000 en 1998, el brote de mancha blanca redujo la producción anual a 38.905 toneladas, un retroceso que puso al sector en riesgo de desaparición. El impacto coincidió con una crisis financiera interna, inestabilidad política y falta de instrumentos de apoyo.

En conversación con Revista AQUA, Yahira Piedrahita expresa que “fue un momento de inestabilidad total, porque si no cada semana, cada seis meses teníamos un cambio de presidente. No había financiamiento, no había seguridad jurídica, no había nada. Muchas fincas quedaron abandonadas y realmente fue la misma industria la que empezó a levantarse por sí sola”.

La ejecutiva relata que los proveedores de postlarvas le daban al granjero la semilla para pagar la cosecha, las fábricas de alimento también les daban el alimento para pagar la cosecha, y así poquito a poco la industria se fue financiando por parte de los actores de la misma cadena, “porque para trabajar y operar cuatro meses, tú tenías el crédito de la semilla y del alimento balanceado, y aun así recuerdo supervivencias del 10%. En la medida en que los programas genéticos locales fueron avanzando llegamos a tener estructuras robustas, y al mismo tiempo el sistema financiero tampoco podía ayudar porque la actividad estaba catalogada como de alto riesgo y no se aceptaba la producción como garantía. Entonces no tenías cómo hipotecar nada, y peor aún en el caso de las concesiones, donde ni siquiera existe un título de propiedad que permita ofrecer algo al banco”, comenta.

La recuperación no dependió de un rescate estatal ni de financiamiento internacional. Fue la industria, como cuerpo colectivo, la que encontró una forma de sostener operaciones básicas hasta estabilizarse. Aquella etapa sentó las bases para un modelo distinto al adoptado por los países asiáticos.

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Fotografía: Cámara Nacional de Acuacultura

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