Ritamar
Biobío: Certifican a trabajadores de restaurantes de Caleta Tumbes
40 personas que integran el personal de servicio y cocina de los restaurantes Rita Mar, Kika’s y Aires Marinos de la tradicional caleta fueron los beneficiados de este proyecto, los que se suman a los dos restaurantes Miramar y Mar y Sol de la Bentoteca de Talcahuano.
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Biobío Capital Gastronómica Marina entrega nuevas cartas a restoranes
El "Chupe Biobío" y el "Jurel Criollo" son los dos platos que esta iniciativa busca potenciar en las comunas de la región.
Tres nuevos restaurantes se incorporan a proyecto «Biobío Capital Gastronómica Marina»
"Biobío Capital Gastronómica Marina", con el apoyo técnico de INACAP, busca mejorar la oferta y despliegue gastronómico de los locales e incorporar al jurel y la jibia como productos marinos, sabrosos, nutritivos, saludables y con una fuerte identidad local.
