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Trusal vuelve a procesar sus salmónidos

A principios de septiembre, la industria del salmón sufría con una lamentable noticia. La planta de proceso de una de las emblemáticas compañías del país, Trusal, se quemaba completamente. Con ello, unas 300 personas quedaban sin fuente de empleo. Pero los...

Índice de precios: Los objetivos de SalmonEx

Este indicador se está posicionando como referencia en el mercado norteamericano debido a la comercialización de un reporte semanal de contenidos relacionados con precios y volúmenes de salmónidos.

A noviembre: Cosechas de salmónidos disminuyen en 6,1%

El nivel de cosechas de salmón Atlántico acumulado a noviembre fue de 440.800 t, cifra superior en un 20,6% respecto del acumulado de 2012. El recurso es cosechado principalmente en las regiones de Aysén, Los Lagos, y en Magallanes con 263.000 t, 155.800 t, y 21.800 t respectivamente.

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