semillas de ostras japonesas
En Chile: El promisorio negocio del cultivo de semillas de ostra
Si bien el negocio principal es el de las semillas, también se venden ostras adultas listas para el consumo en el mercado nacional.
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En Canadá: Cultimar Chile marca presencia en asamblea de productores de moluscos
Cultimar, filial de Fundación Chile, participó en la asamblea anual de la British Columbia Shellfish Growers Association (BCSGA). En el encuentro, se destacó la calidad de las semillas de ostra producidas en Tongoy, región de Coquimbo.
Desde Tongoy a los mercados premium: La desconocida ruta de las semillas de ostras chilenas
Se trata de la exportación de ejemplares de pequeño tamaño, que viajan a criaderos en Canadá para luego ser vendidos en todo el mundo.
