En una industria donde los factores relacionados con la naturaleza están difícilmente controlados, tiene sentido la implementación de tecnologías que contribuyan a dar posibilidades de reacción y paliación de ciertos riesgos. El sistema de jaulas autosumergibles puede ser una de aquellas; y en esta nueva edición quincenal de TCT-AVS Chile, una de las síntesis de Ingeniería y Tecnología trata de ésto.
Un trabajo realizado por la Universidad de Ciencia y Tecnología de Noruega, junto a SINTEF Fisheries and Aquaculture investigó las características de sumersión de un sistema de jaula del tipo single-point-morning(SPT) bajo condiciones de oleaje aleatorios y corrientes, mediante simulaciones numéricas y pruebas de modelos experimentales. Sistema que resultó ser dinámicamente estable durante y después de la inmersión, independiente de la magnitud de la altura de las olas observadas.
En la misma sección, la publicación contiene también un análisis de fatiga del sistema de fondeo de una jaula bajo cargas aleatorias.
Mientras, los temas de Nutrición y Alimentación se refieren a diversas aristas con respecto al cultivo de trucha arco iris: aceite de Echium que no otorga mayores beneficios que el aceite de linaza en relación a la biosíntesis de ácidos grasos omega-3 de cadena larga y rendimiento de alevines de trucha arco iris alimentados con dietas que llevan distintos contenidos de harina de haba.
Además, las síntesis relacionadas con Ambiente y Sustentabilidad se refieren a la propuesta de un conjunto de componentes implementado en diferentes estudios para la modelación de la dispersión de sea lice y una descripción de cómo ha sido su uso; y a una evaluación de la sostenibilidad de la producción de alimentos para salmónidos en base a la energía, exergía clásica y análisis eco-exergía.
En tanto, uno de las síntesis contenidas en Salud y Bienestar Animal tiene que ver con los tipos y nuevas generaciones de adyuvantes y la necesidad de utilizarlos para incrementar la eficacia de las vacunas; y la otra publicación se relaciona con los efectos que tiene la exposición crónica a amoníaco en el crecimiento y bienestar en parr de salmón del Atlántico.
TCT-AVS Chile es una publicación quincenal que reúne ocho síntesis de publicaciones científicas de interés para la acuicultura de Chile; elaboradas por el equipo de investigadores de AVS Chile, gracias al apoyo de Biomar Chile, Crandon, Intesal de SalmonChile, Marine Harvest Chile y Novartis Salud Animal.