La salmonicultora Australis Seafoods invitó el pasado miércoles 30 de mayo, al alcalde, Alfonso Coke, y a su comitiva de la Municipalidad de Cunco, a una visita a la piscicultura de Curacalco; ello en el marco del programa de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) que lleva a cabo la compañía en la región de La Araucanía.
“Primero, quiero felicitarlos. Yo tenía un mal concepto de las pisciculturas. Hoy, con la nueva normativa y la ley que ha cambiado, veo que hacen un trabajo muy limpio y transparente”, comentó el alcalde de Cunco.
Claudio Figueroa, gerente de Producción de Agua Dulce de Australis, destacó, durante la actividad, que hoy en día existe una mala percepción de la gente debido al desconocimiento de los procesos productivos actuales en la industria.
“Nuestra responsabilidad como empresa e industria es evidenciar y transparentar los procesos que se llevan a cabo. Nosotros mantenemos una política de puertas abiertas, para que la comunidad conozca en terreno lo que se realiza en términos productivos”, comentó.
En tanto, el jefe de RSE de Australis Seafoods, Omar Vega, expuso que “estas instancias son muy positivas, ya que es muy importante que las autoridades conozcan en terreno los procesos que se realizan en una piscicultura. Las prácticas ambientales, veterinarias y productivas son significativas y que la gente conozca cómo se generan y cuáles son las certificaciones con las cuales contamos es trascendental”, dijo.
El edil y los representantes del municipio recorrieron las instalaciones de la piscicultura Curacalco, pudiendo conocer el proceso que se realiza durante la etapa de agua dulce del cultivo de salmónidos. Allí, pudieron evidenciar las prácticas ejecutadas por el personal de la empresa.
“La visita del alcalde fue provechosa. Luego del recorrido, se mostró sorprendido con el nivel de compromiso con el medioambiente y con las buenas prácticas que aquí se ejecutan, tanto en la piscicultura y como a nivel empresa”, destacó Cristián Moreno, jefe de Centro Curacalco.
“Podemos decirle a todos los vecinos que tienen que estar tranquilos, porque creo que el trabajo que realizan ustedes acá, en la producción de salmones, es totalmente limpio e higiénico y creo que pude despejar las dudas que tenía”, manifestó Alfonso Coke.
El recorrido de las instalaciones incluyó los relatos de algunas comunidades que se han vinculado con Australis, lo que enriqueció aún más la visita de la autoridad.