Después de un período de pruebas, Andfjord Salmon ha verificado la tecnología de flujo de agua laminar en su primera piscina en Kvalnes, Andøya (Noruega).
“En la práctica, esto confirma que hemos podido recrear el hábitat natural del salmón salvaje en tierra. En la naturaleza, el salmón nada en corrientes laminares de agua en el océano, similar a lo que tenemos ahora en nuestra piscina en Andøya. Nunca he estado más seguro de que cumpliremos nuestra ambición de construir la instalación de acuicultura más sostenible del mundo”, dijo Martin Rasmussen, director ejecutivo de Andfjord Salmon.
Durante las últimas dos semanas, Andfjord Salmon ha aumentado gradualmente la intensidad de sus pruebas de tecnología de flujo continuo. Las pruebas han incluido la utilización de la infraestructura completa de entrada y salida de agua, llenado de piscina, activación de adaptadores de corriente, aumento gradual del flujo de agua laminar – de mínimo a máximo – y mediciones del flujo de agua, además de análisis de cómo la infraestructura de la piscina reacciona al flujo de agua laminar.
Según señalaron desde la compañía, “el flujo de agua laminar es el corazón de la tecnología de flujo continuo de Andfjord Salmon. Es esta tecnología la que permite la creación de un entorno natural en el que el salmón puede prosperar. También permite a la empresa producir pescado a un costo energético de solo 1 kWh por kilo”.
Indicaron también que “un sistema de flujo continuo con flujo de agua laminar reduce significativamente el consumo de energía y los costos asociados, ya que no es necesario levantar, filtrar o calentar el agua de mar. Simplemente porque el agua de mar está limpia y mantiene una temperatura perfecta, ya que proviene directamente del cercano Andfjord”.
Las pruebas y el ajuste de la tecnología de flujo de agua laminar y otras funciones de la piscina continuarán durante los próximos meses. El objetivo de Andfjord Salmon es lanzar el primer smolt durante el segundo trimestre de 2022.
Fotografía: Andfjord Salmon