Está dividido en cuatro capítulos temáticos centrados respectivamente en las dimensiones económicas de la agricultura, la silvicultura y la pesca; la producción, comercio y tendencias de los precios; la seguridad alimentaria y la nutrición; y la sostenibilidad ambiental.

La actividad se encuentra todavía en una etapa incipiente de desarrollo a nivel global y uno de los países que más avances presenta en el área es Noruega.

En conversaciones con AQUA, la ejecutiva entrega detalles del trabajo que está realizando Intesal, junto con la industria, relacionado con el cultivo de algas en los centros que se encuentran en descanso, basado en los pilares de la sostenibilidad: sociedad, economía y medio ambiente.

Arctic Offshore Farming ha invertido en un nuevo tipo de pontón en acero que sobresale en tamaño y robustez.

“Una de las tecnologías más requeridas el día de hoy es la interconexión y comunicación de manera audiovisual y remota con proveedores, clientes y colegas”, comentó la subdirectora de proyectos del Club.

“El DCA cuenta con un plan de estudios actualizado, destinado a formar doctores capaces de generar nuevo conocimiento científico de alta calidad y pertinente a los desafíos de la acuicultura”, puntualizó la UACh.

La instancia reunirá a 77 compradores internacionales con 80 exportadores chilenos entre los días 26 de octubre y 13 de noviembre.

“Olvidemos ideas románticas sobre cómo serían ‘los que toman decisiones’ y ‘nosotros’ (las y los científicos)”, fue uno de los puntos subrayados por la seremi de Ciencia de la macrozona sur en el aniversario del Doctorado en Acuicultura de la UACh.

Ajustes del consumidor norteamericano a la nueva realidad, tendencias en marketplace online, alimentos más sustentables y oportunidades para el salmón chileno, se tomarán la conversación del desayuno la próxima semana.