Ante el cambio climático: Corfo busca aportar soluciones a la crisis alimentaria

May 27, 2022

Durante el Summit Acuícola 2022 destacó la exposición del director del PTECAO, Dr. Daniel Nieto, quien afirmó que en los centros salmonicultores en donde se están validando las tecnologías han observado que la oxigenación tiende a ser mejor, registrándose también mayores tasas de crecimiento, conversión y positivos indicadores de bienestar animal.

Con la asistencia virtual de más de un centenar de personas, se realizó durante la mañana de este jueves 26 de mayo la sexta versión del Summit Acuícola organizado por la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo) y que este año llevó por título “Diversificación acuícola: Una solución para la crisis alimentaria ante el cambio climático”.

Y no solo la adaptación de la acuicultura al cambio climático fue el tópico protagonista de la jornada, sino que también el desarrollo de los programas estratégicos (PTECs) impulsados por Corfo y que buscan fomentar la creación de nuevas tecnologías con una fuerte vinculación territorial. Es que uno de los focos del actual Gobierno es el desarrollo económico, productivo y social de las regiones articulando la denominada triada de éxito: Estado, privados y la academia.

La directora regional (s) de Corfo Los Lagos, Claudia Huber, subraya que los PTECs ligados a diversificación acuícola han ayudado a desarrollar y potenciar pequeñas y medianas empresas (pymes) relacionadas con el sector en zonas o regiones en las cuales no existían o tenían un nivel de desarrollo básico y poco específico, como servicios de navegación y de insumos marítimos personalizados, limpieza de redes, construcción de ROVs (acrónimo del inglés Remotely Operated Vehicle), elaboración y reparación de estructuras marinas y submarinas, servicios de buceo, domótica, empresas del área gastronómica, compañías de transporte, logística y distribución. Paralelamente, existe una vinculación con la comunidad del borde costero mediante el desarrollo de estrategias de repoblamiento de especies endémicas y desarrollos transversales en acuicultura de pequeña escala (APE).

“Actualmente, el impacto laboral y económico de los PTECs es pequeño, considerando que son desarrollos en etapa de pilotaje; sin embargo, tienen una auspiciosa proyección al escalamiento productivo y comercial, lo que permitiría aumentar su alcance e impacto tanto a nivel regional, nacional como internacional”, dice Claudia Huber, mencionado que, en el caso de las iniciativas que han demostrado mayor proyección se encuentra el Programa Tecnológico Estratégico para el Desarrollo de la Acuicultura Oceánica (PTECAO), el cual –en palabras de la directora regional (s) de Corfo Los Lagos– “está contribuyendo al fortalecimiento no solo de la industria primaria (productores), sino también de su industria secundaria asociada (proveedores), posibilitando que, en un lapso de seis a diez años, se puedan expandir las zonas de cultivo utilizadas actualmente en Chile, con el fin de aumentar la oferta de bienes, servicios y productos exportables, insertándose así en un área de negocios que se relaciona con la economía del conocimiento y la producción de bienes bajo el concepto de industrias inteligentes”.

Zonas de alta energía

En línea con las palabras de Claudia Huber, el director del PTECAO, Dr. Daniel Nieto Díaz-Muñoz, y quien fue uno de los expositores destacados del Summit Acuícola 2022 (su presentación se tituló “Desarrollo tecnológico para enfrentar los desafíos de una acuicultura sustentable en un escenario de cambio climático y la necesidad de crear nuevas formas de producir alimentos saludables”), explicó que este programa “ha considerado desarrollos tecnológicos claros que puedan ser adaptados o incorporados en el mediano plazo (tres a cinco años) por la industria y, a su vez, concebir nuevos aportes y tecnologías que se masifiquen en el mediano a largo plazo (seis años a una década)”.

Fotografía: Corfo Aysén 

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