Uno de los principales desafíos en el núcleo genético de la producción de Spring Tilapia, localizado en Miami, Florida (Estados Unidos), era poder producir y suplir alevines revertidos y reproductores a sus clientes globales y locales durante todo el año, esto debido a que, durante los meses de invierno, la temperatura en el agua en el sur de Florida desciende a 17°C promedio lo cual evita que los peces se reproduzcan. La temperatura ideal para que esto suceda es de 27°C -30°C.
«El ‘Broodstock 365 System’ tiene tecnología de punta la cual permite mantener la temperatura de manera constante durante todo el año, alargando los ciclos de producción, asegurando distribución de alevines y reproductores incluso durante la temporada de invierno», comentó Hideyoshi Segovia, gerente general de Benchmark Genetics USA (Spring Genetics).
Esto beneficiará grandemente a la industria de engorde de tilapia en Norteamérica, específicamente en USA y Canadá, así como también a los multiplicadores de Spring Genetics en todo el mundo.
El nuevo sistema tiene como objetivos adicionales la bioseguridad, el bienestar animal y la automatización de las cosechas.
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Hideyoshi Segovia; +1 (786) 548 8585; hide.segovia@spring-genetics.com