Innovación y tecnología
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Agregación de valor y diversificación productiva: Claves para aumentar el consumo de productos del mar en Chile
La Subpesca y FCh realizaron el seminario anual del Programa para el Aumento del Consumo de Productos del Mar, que busca incrementar el consumo de pescados y mariscos en el país y pasar de los actuales 13 kilos a los 20 kilos per cápita al 2027.
Ahumados Lucero Mora da el salto a la final de Nada te Detiene
Leonel Lucero, creador del emprendimiento que elabora y vende productos gourmet del mar -como conservas de pescado y snacks saludables-, sorprendió al jurado con su negocio y selló su paso a la final del programa de TVN, impulsado por el G100.
Extractos de quillay podrían ayudar a reducir el uso de antibióticos en salmonicultura
Los principales resultados de estos desarrollos están en fase de patentamiento en cuatro países, después de haber pasado por el proceso PCT.
Lanzan nuevo pontón de ensilaje
"Esto es un salto de calidad para la empresa, pues anteriormente habíamos construido trece pontones sin el equipamiento interior", asegura el timonel ejecutivo de la compañía desarrolladora.
Skretting: «Regularmente utilizamos drones para aclarar preguntas específicas»
En línea con los esfuerzos del Sernapesca por modernizar y mejorar las prácticas de cultivo en el país, la multinacional holandesa dice estar incorporando herramientas tecnológicas y digitales que permiten capturar datos y traducirlos a escenarios en tiempo real.
[EN-ES] En AquaNor: Empresas y estudiantes cooperarán para encontrar nuevas soluciones
De acuerdo con la organización de la feria, será posible colaborar dentro de una amplia gama de disciplinas como tecnología, biotecnología y ciencias sociales.
