La primera Feria del Emprendimiento y la Innovación de la Pesca Artesanal, “FINEMPA Talcahuano 2015” será inaugurada hoy, viernes 8 de mayo, a las 17:00 Horas. Si bien inicialmente se realizaría en el sector de “La Poza”, los organizadores decidieron –debido a algunos imprevistos surgidos con la infraestructura– que se efectuará en el centro de eventos Espacio Marina, ubicado en Brisas del Sol 6607 en Talcahuano (Región del Biobío).
La entrada a la feria es libre y el programa contempla clases de cocina en vivo a cargo de los chefs Leonardo Chacón, Alonso Barraza, Gustavo Sandoval, Oscar Tapia, Carlos Beltrán, Cristian Gomez,Leonardo Chacon,Marlen Flores,Oscar Tapia, Gustavo Sandoval, Carlos Beltrán, Luis Lagos, Mikel Zuleta, Cristian Gomez y Paula Larenas.
FINEMPA Talcahuano 2015 reunirá, desde este viernes y hasta el 10 de mayo, a treinta expositores provenientes de localidades como Navidad, Coquimbo, Puerto Saavedra, San Juan de la Costa, Calbuco, Los Muermos, Mehuìn, Chiloé, Cheuque, Valdivia, Puerto Montt, Futrono, Niebla, Maullín y otros. También estarán los artesanos que trabajan telares con imágenes del trabajo de los pescadores artesanales y los que crean figuras de decoración en base a desechos del mar.
La feria es organizada por la Federación Regional de Asociaciones Gremiales de Pescadores Artesanales de la Región del Biobío (Fepesca A.G.) y los sindicatos de pescadores artesanales, Hermandad de la Costa y Hermandad Porteña, los que han coincidido en obtener el concurso para el desarrollo de la Primera Feria de la Innovación y Emprendimiento de la Pesca Artesanal, en el marco de la Sustentabilidad de los Recursos del Mar.
Esta instancia busca establecer un espacio donde poder difundir las bondades y potencialidades de los productos del mar de origen pesquero artesanal, cuyo pilar fundamental es la sustentabilidad de los recursos. Cuenta con la colaboración del Fondo de Administración Pesquera (FAP), la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) y la Municipalidad de Talcahuano.