Pure Salmon Japan —anteriormente conocida como Soul of Japan—, compañía del portafolio de 8F Asset Management, anunció el cierre de una inversión en notas preferentes por más de US$180 millones, destinada a financiar el desarrollo de su proyecto de producción de salmón en tierra en Japón. La operación fue liderada por fondos gestionados por Fortress Investment Group, con la participación de Tor Investment Management, inversionista que ya formaba parte del proyecto. Con esta transacción se completa el financiamiento en notas preferentes de la iniciativa, marcando un nuevo hito en la construcción de la instalación, cuyo desarrollo ya se encuentra en marcha.
La inversión refuerza el respaldo institucional al proyecto Pure Salmon Japan, que busca desarrollar una de las instalaciones de acuicultura en tierra más ambiciosas del mundo. El proyecto contempla una planta de cultivo con sistema de recirculación acuícola (RAS) para producir salmón Atlántico de alta calidad de manera sostenible y cerca de los principales mercados de consumo en Japón. Con una capacidad proyectada de 10.000 toneladas anuales, la instalación se convertirá en la mayor granja de salmón en tierra del país, contribuyendo a responder a la creciente demanda de productos del mar premium y a fortalecer la seguridad alimentaria mediante un suministro local y estable.
El chief investment officer de 8F Asset Management, Pier Paolo Sfara, destacó la importancia del acuerdo para el avance del proyecto y la incorporación de nuevos socios financieros. “Estamos muy satisfechos de completar este financiamiento y asociarnos con Fortress en Pure Salmon Japan. Fortress aporta no solo capital institucional sólido, sino también una amplia experiencia de inversión en mercados globales, incluido Japón. Su participación representa un paso importante para el desarrollo del proyecto y refleja la confianza en nuestra plataforma. Con la construcción ya en marcha, estamos enfocados en entregar una instalación de clase mundial para el mercado japonés”, señaló.
En la misma línea, el fundador y presidente de 8F Asset Management y Pure Salmon, Stephane Farouze, subrayó que esta iniciativa forma parte de la estrategia global de la compañía para desarrollar granjas de salmón en tierra a gran escala. “Estamos construyendo una red de instalaciones acuícolas en tierra para producir salmón sostenible de alta calidad cerca de los consumidores finales. Japón es un mercado estratégicamente relevante y este proyecto refleja nuestro compromiso a largo plazo con sistemas de producción alimentaria resilientes y locales”, afirmó.
Desde el lado de los inversionistas, el co-head de Asia y co-head de Japan Real Estate de Fortress Investment Group, Eric Golden, destacó la trayectoria de la firma en el país y la relevancia del proyecto para la infraestructura alimentaria japonesa. “Fortress tiene una larga historia en Japón, donde ha desarrollado plataformas en sectores como hotelería, vivienda y comercio minorista, contribuyendo a generar más de 20.000 empleos. Estamos muy satisfechos de asociarnos con 8F para desarrollar la mayor instalación de producción de salmón completamente doméstica de Japón y una de las más sostenibles del mundo. Esta instalación proporcionará infraestructura crítica para la producción de alimentos en el futuro del país”, indicó.
EN tanto, el managing director de Tor Investment Management, Sean Pepper, recordó que la firma ha estado involucrada en el proyecto desde sus primeras etapas y valoró la concreción del financiamiento. “Esta transacción respalda el desarrollo de lo que esperamos será la mayor instalación de producción de salmón completamente en tierra de Japón y una de las más relevantes a nivel mundial”, comentó.
El financiamiento permitirá continuar con la construcción y desarrollo de la instalación Pure Salmon Japan, que una vez finalizada se proyecta como una de las granjas de salmón en tierra más avanzadas del mundo.
Según explicó el CEO de Pure Salmon Japan, Erol Emed, el respaldo de los inversionistas refleja la creciente relevancia de la producción local de alimentos en Japón. “Estamos muy alentados por la dedicación y el compromiso de nuestros inversionistas al apoyar Pure Salmon Japan mediante este financiamiento. Su apoyo subraya la importancia estratégica del proyecto y la creciente relevancia de la producción doméstica sostenible de productos del mar en Japón”, afirmó.
La compañía también indicó que evaluará la incorporación de socios estratégicos de capital a largo plazo a medida que el proyecto continúe avanzando hacia su fase operativa. En este contexto, la transacción refleja el creciente interés de inversionistas institucionales por proyectos de acuicultura sostenible y producción local de proteínas, así como el desarrollo de instalaciones de cultivo de salmón en tierra con tecnología RAS, una tendencia que busca fortalecer cadenas de suministro de productos del mar más resilientes y sostenibles a nivel global.
Fotografía: Pure Salmon Japan.
