(MSC) El próximo 6 de marzo, el Consejo de Administración Marina (MSC, por sus siglas en inglés) realizará un seminario de sostenibilidad durante la conferencia North Atlantic Seafood Forum (NASF) que se llevará en Bergen (Noruega). El evento reúne a más de 600 tomadores de decisiones de la industria pesquera, lo que la convierte en la mayor conferencia de negocio de productos del mar en el mundo. El seminario de sostenibilidad tiene la intención de inspirar a las principales voces de la industria a cooperar en la mejora del sector para ser verdaderamente sostenibles.
Según los organizadores, “en el seminario se hará un balance de las necesidades y los desafíos globales, junto con explorar el equilibrio y la superposición entre la sostenibilidad de la pesca mundial, las necesidades de recuperación, el desarrollo de la acuicultura, la seguridad alimentaria mundial y la sostenibilidad socio-económica”.
Un total de 16 ponentes expondrán las mejores prácticas y herramientas que se utilizan para incentivar la transición hacia la producción y consumo más sostenibles.
Industria más sostenible
El director regional del MSC en Europa, Camiel Derichs, dijo que “cada vez más, las empresas del sector pesquero son conscientes de la importancia de los servicios y la compra de productos del mar, en una manera que demuestre la responsabilidad corporativa. Se reconoce que los océanos no son inagotables. Sin embargo, hay claros desafíos que las empresas están operando en las cadenas globales de valor fragmentadas, abastecimiento de la pesca en áreas que se encuentran en diferentes etapas de gestión, el comportamiento del consumidor y la comercialización de la pesca”.
“El logro de una industria más sostenible implicará cadenas de valor completas para ser más hábil su verificación y así demostrar los avances en el desarrollo pesquero sostenible”, agregó Derichs.
Al respecto, el vicepresidente de la Organización de Investigación Acuícola de las Pesquerías Europeas (Efaro, por sus siglas en inglés), Dr. Luc van Hoof –quien además presidirá el seminario– comentó que «el seminario de sostenibilidad MSC- NASF es una oportunidad única para que la industria, la ciencia y las organizaciones sociales líderes en el mundo puedan discutir en cómo podemos desarrollar aún más la producción de pescados y mariscos, salvaguardando la sostenibilidad y la trazabilidad en la cadena de producción y comercialización”.