Para el médico veterinario, biólogo marino e investigador de las enfermedades no infecciosas, Marcos Godoy, las cataratas en salmones son una condición de un conjunto de patologías que no están asociadas a ningún agente epidemiológico (o embriológico) infeccioso. En general, detalla, que no son transmisibles y pueden ser de curso agudo crónico.
«Cuando se analiza la mortalidad acumulada en la industria o en general, en cualquier ser vivo, y uno mira cuales son las principales causas de pérdidas, que se pueden presentar en particular en un sistema de producción acuícola, vemos que este conjunto de patologías que llamamos enfermedades no infecciosas, que no están relacionados con agentes infecciosos, virales, bacterianos, no cierto, parasitarios, vemos que estas enfermedades infecciosas representan diría yo, no más de un 22%, 25% en el total de pérdida», informó el investigador.
De esta forma, apunta, que hay aproximadamente casi un 80% o 75% de pérdida de mortalidad que no está relacionada a patologías infecciosas y que son ,muy importantes, desde el punto de vista de la optimización de un sistema de producción.
“Lo que quiero decir es que las enfermedades infecciosas representan un 22% ó 25%, y el resto de pérdida -por mortalidad- son atribuibles a causas no infecciosas, como las mortalidades ambientales, las relacionadas con los depredadores, los rezagados y por supuesto, un conjunto de patologías que son de origen no infeccioso que tienen múltiples causas”, apunta el investigador Godoy.
Usted acaba de publicar cataratas en salmón del Atlántico. ¿Qué se sabe de esta enfermedad?
«Efectivamente. Dentro de este conjunto de patologías de enfermedades que podríamos llamar no infecciosas se encuentran algunas relacionadas con el globo ocular, como las cataratas. Las cataratas corresponden a una condición clínica en la cual se pierde la transparencia del cristalino y se ve opaco, y que de alguna manera eso conlleva a una pérdida progresiva de la capacidad de visión. La catarata se presenta en todas las especies, en todos los animales. Los salmones no son la excepción. Un buen ejemplo o analogía de esta patología que se presenta en los salmones tiene que ver en las cataratas seniles que se presentan en los seres humanos».
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Fotografía: Comunicaciones de Centro de Investigaciones Biológicas Aplicadas (CIBA)