Pacific Silver
agosto 25
Gratuito
Pacific Silver es el seminario internacional que reúne a productores, proveedores, autoridades y académicos en torno a una especie con identidad propia dentro de la salmonicultura.
El encuentro nace de la necesidad de dar al salmón coho un espacio propio de conversación, abordando su realidad productiva, comercial y sanitaria con una mirada global y a la vez profundamente local. Presentando a esta especie con su actual expansión productiva, con una proyección de consumo global favorable y atributos que la distinguen tanto a nivel productivo como de producto.