IAG Cargo, la división de carga del grupo International Airlines Group (IAG), está impulsando el crecimiento internacional del sector español de la acuicultura gracias a su colaboración estratégica con Cooke España, uno de los mayores exportadores del país. Esta alianza se produce en un contexto de creciente demanda global de pescado mediterráneo fresco, reforzando el papel crítico del transporte aéreo en la expansión económica regional.
El uso del servicio Constant Fresh, especializado en temperatura controlada, permite que especies como lubina, dorada y corvina lleguen a mercados internacionales en menos de 48 horas, manteniendo estándares de frescura y calidad exigidos por clientes de alto valor en todo el mundo.
Exportación acuícola
España mantiene su liderazgo europeo en acuicultura, con una producción estimada de 243.000 toneladas de pescado y marisco en 2023, equivalente al 23% del total de la UE. En 2024, las exportaciones españolas de productos del mar alcanzaron los 5.500 millones de euros, consolidando su relevancia en el comercio internacional.
Más allá de Norteamérica y Asia, los envíos desde España hacia América Latina están en plena expansión. En 2024, IAG Cargo registró un crecimiento del 38,5% interanual en el volumen de mercancías enviadas desde el país hacia la región.
Inversión en infraestructura
Para acompañar este crecimiento, IAG Cargo invirtió 1,5 millones de euros en ampliar su instalación de productos perecederos en el Hub de Madrid, aumentando en 45% su capacidad operativa. El espacio dedicado a mercancías con temperatura controlada alcanza ahora los 1.340 m², garantizando una mayor eficiencia logística.
Esta inversión ya muestra resultados: solo en el primer semestre de 2025, el volumen de perecederos gestionados creció un 10% respecto al mismo periodo de 2024.
La directora comercial regional para España y Portugal de IAG Cargo, Idoia Martínez, destacó: “El pescado y el marisco son productos extremadamente sensibles a la temperatura. Por ello, hemos priorizado la inversión en infraestructuras especializadas que garanticen calidad constante en cualquier destino. El caso de éxito de Cooke España demuestra cómo la logística aérea puede abrir oportunidades globales para productores regionales, generando empleo y fortaleciendo comunidades locales”.
Cooke España
Cooke España, con sede en Águilas (Murcia) y parte del grupo internacional Cooke Inc., es una empresa líder en acuicultura marina, con más de 650 trabajadores. Su crecimiento internacional ha sido posible gracias a la confiabilidad de la logística aérea de IAG Cargo.
El pescado recién recolectado se transporta desde Águilas hasta Madrid, donde se carga en bodega para volar a mercados internacionales, ya sea desde el Hub de Madrid o a través del aeropuerto de Londres-Heathrow.
El director de Exportación y Desarrollo de Negocio de Cooke España, Manolo Nicolás, afirmó: “IAG Cargo es un socio clave para nuestro crecimiento. Su alcance, rapidez y flexibilidad nos permiten ofrecer pescado fresco y de alta calidad a nuestros clientes. Cada envío contribuye al empleo local y a nuevas oportunidades para nuestra comunidad”.
“El equipo de IAG Cargo actúa como una extensión del nuestro, asegurando documentación correcta, exportaciones fluidas y entregas fiables en todo momento”, concluyó.
Fotografía: IAG Cargo.