El Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) realizó el taller de difusión de resultados del “Programa de monitoreo y vigilancia sobre la disponibilidad larval de mitílidos para la sustentabilidad de la actividad de acuicultura en la zona sur austral de Chile, X etapa 2022-23”, estudio que se realiza desde el año 2013 y que forma parte de los programas de monitoreo permanentes ejecutados por el IFOP y definidos por la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura.
Profesionales del IFOP asociados al programa de monitoreo mostraron los resultados principales del monitoreo larval y presentaron exposiciones enfocadas en describir la actividad de captación de semillas de mitílidos, desde la mirada de los mitilicultores, así como desprendimientos de semillas que pueden reflejar indicadores de captación y eficiencia para la industria. Además, presentaron resultados de abundancia de larvas en el mar interior de la región de los Lagos, principalmente en la última temporada.
Para terminar la jornada, se hizo hincapié en las bondades de la plataforma interactiva “Semilla Endémica” y en sus ajustes que involucran, además, información de aplicabilidad proveniente del objetivo específico de Encuestas al Sector Mitilicultor, que se puede vincular perfectamente con los demás elementos de la plataforma. Esta plataforma puede ser visualizada por la comunidad en: https://www.ifop.cl/monitoreo-larvas-de-mitilidos/
Mitilicultura; acuicultura de mejillón chileno basada en captura de semillas
La industria del mejillón chileno se establece, principalmente, en la región de Los Lagos y en las últimas dos décadas ha presentado un importante crecimiento en su volumen de producción, mostrando un aumento del 1770 % desde el año 2000 con 23.996 toneladas a 425.911 toneladas en 2021, representando un crecimiento productivo del 10.4 % con respecto al año anterior (2020; Estadística Sernapesca 2021). Esta biomasa anual de producción de mejillones en Chile lo sitúa como el segundo productor y el primer exportador mundial de este producto.
Una de las principales características de la mitilicultura es que su éxito depende de las semillas (i.e., juveniles) y del alimento (i.e., plancton) proveniente del ambiente natural. En términos generales, la práctica de colectar semillas desde el ambiente natural para luego cultivarlas y comercializarlas se denomina “acuicultura basada en captura” y tiene ciertas particularidades que deben ser consideradas a la hora de administrar, regular y manejar la actividad.
El desarrollo de este programa de monitoreo de larvas de mitílidos, en el marco del Programa de Investigación Permanente definido en la Ley General de Pesca y Acuicultura del Estado de Chile, ha sido clave para el levantamiento de la información biológico-ambiental necesaria para caracterizar los procesos naturales detrás del éxito de la mitilicultura, y también se espera que sea considerado como una herramienta del Estado para administrar y regular la actividad de captación de semillas.
La importancia de la existencia de monitoreos permanentes orientados a responder preguntas clave ha sido reconocida en la literatura por su potencial de impactar positivamente en la conservación de recursos naturales y en la implementación de planes de manejo adaptativos, así como en tender al aumento de eficiencia y de calidad de la semilla, disminuyendo tanto las pérdidas por desprendimiento como la fauna acompañante, respectivamente. Para quienes deseen indagar más, se ofrecen las presentaciones del taller para descargar.
Para quienes deseen indagar más, se ofrecen las presentaciones del taller para descargar:
Encuestas Temporada 2021-2022 MHA (PDF)
Taller Semilla Endémica CA (PDF)
TD Larvas mitílidos 2023 DOV (PDF)
Fotografía: IFOP.