Informarán a comensales si el pescado que consumen está en peligro de extinción

Dic 12, 2006

Un grupo protector de la fauna marina lanzó esta semana un servicio de mensajes de texto a fin de ofrecer información a comensales sobre qué peces corren peligro de extinción. De acuerdo con lo publicado por La Tercera, la Iniciativa de Peces Sustentables de Sudáfrica estima que un 76% de la población mundial de peces […]

Un grupo protector de la fauna marina lanzó esta semana un servicio de mensajes de texto a fin de ofrecer información a comensales sobre qué peces corren peligro de extinción.

De acuerdo con lo publicado por La Tercera, la Iniciativa de Peces Sustentables de Sudáfrica estima que un 76% de la población mundial de peces corre peligro debido a la pesca excesiva.

Jaco Barendse, coordinador de la iniciativa, dijo el viernes que «simplemente basta enviar el nombre de un pez» a un número telefónico determinado, para que el comensal verifique si puede comerlo sin remordimientos. La organización es respaldada por el gobierno de Sudáfrica, el grupo de defensa del medio ambiente WWF, y otros.

El servicio, conocido como FishMS, codifica las especies por colores. Si una especie figura como verde, eso significa que sus integrantes pueden ser devorados sin problemas. El color naranja indica que si bien es legal vender la especie, sus suministros corren peligro debido al exceso de pesca. En cuanto a las especies marcadas con rojo, es ilegal comprarlas o venderlas en Sudáfrica.

El servicio «proporciona a los consumidores y a otras personas una herramienta muy útil para elegir peces de poblaciones saludables y aliviar la presión de especies muy explotadas», dijo Barendse. «Es erróneo presumir que existe un interminable abastecimiento de peces en el mar».

Lo último
Te recomendamos

REVISTA DIGITAL

[latest_journal_single_iframe]
Temas relacionados