Durante su participación en el seminario de la Sociedad Noruega de Analistas Financieros realizado ayer miércoles 29 de enero, el Chief Executive Officer (CEO) de Cermaq ASA, Jon Hindar, expuso una presentación titulada «Cómo los informes no financieros crean valor financiero en Cermaq”, donde la medición y reporte de indicadores de sostenibilidad “otorgan un mayor control sobre cómo la empresa genera valor, y le permiten gestionar con una mejor comprensión del desarrollo de costos y una mejor herramienta para manejar el negocio”, destacó el ejecutivo en su presentación.
Al inicio, Jon Hindar detalló que se espera que el volumen de ventas estimado para 2014 sea de 161.000 toneladas, en cuya compañía el Gobierno noruego controla el 59% de las acciones.
El ejecutivo recordó que “los altos niveles de cáligus en Chile durante 2012 advirtieron del alto costo en 2013. Por lo que demostrar el desarrollo de una acuicultura sostenible es un requisito previo para un mayor crecimiento, donde la salmonicultura sostenible solo puede lograrse mediante un esfuerzo conjunto”, argumentó Hindar.
Noruega, Chile y Canadá
El CEO de Cermaq destacó que en el caso de Noruega no se han otorgado nuevas licencias de cultivo desde 2009, donde existen 17 concesiones en la región de Nordland y 27 en la región de Finnmark. Sin embargo, se espera que en 2014 se otorguen nuevas licencias.
Respecto de Chile, Jon Hindar destacó que las autoridades se encuentran revisando las solicitudes de crecimiento para evitar condiciones no sostenibles, donde existen 89 licencias.
En el caso de Canadá, Hindar mencionó que “la Comisión Cohen cuestionó la sostenibilidad del cultivo de salmón, por lo que es poco realista esperar que un crecimiento en el país al corto plazo”.
Iniciativa Global del Salmón
De igual manera, el principal ejecutivo de la firma noruega recordó que la Iniciativa Global del Salmón (GSI, por sus siglas en ingles) busca reunir a los productores mundiales de salmón cultivado y otras partes interesadas de la industria en «luchar por mejorar significativamente la sostenibilidad del cultivo de salmón».
Destacó además que los informes de sostenibilidad son importantes porque determinan que “lo que se mide, se hace. También mejoran la capacidad de evaluar la valoración de las empresas; son claves para reclutar y retener talentos; proporcionan información esencial para evaluar nuestro desempeño; y promueven el diálogo basado en hechos con las ONG”.
El CEO de Cermaq finalizó su presentación con la pregunta, «¿por qué los informes de sostenibilidad generan valor financiero?» Respondiendo que “el cultivo de salmón es una empresa mundial de materia prima y el principal valor de un cultivo es que se pueden controlar los costos, donde el rendimiento biológico es el principal impulsor del costo”.
También puntualizó que “los indicadores de sostenibilidad son claves en la comprensión y explicación de la evolución biológica y, por tanto, llevan indicadores financieros. La medición y reporte de indicadores de sostenibilidad otorgan un mayor control sobre cómo la empresa genera valor y le da la gestión para una mejor comprensión del desarrollo de costos y una mejor herramienta para manejar el negocio”.
“Demostrar operaciones sostenibles es un requisito previo para el crecimiento en prácticamente todas las áreas de cultivo a nivel mundial”, finalizó.