Como paraje de interés, en el marco de la cuenta pública que el ministro Luis Felipe Céspedes realizó en la localidad de Guanaqueros (Región de Coquimbo) el pasado 4 de mayo, se encontró el centro de cultivo «El Panul», donde actualmente se está finalizando la construcción de las instalaciones que harán posible ejecutar el nuevo proyecto de Colorado Chile como beneficiario del programa de desarrollo tecnológico impulsado por Corfo.
Gracias al posicionamiento que ha alcanzado Colorado Chile y su investigación sistemática del congrio colorado es que no solo en el rubro académico y privado se conocen los exitosos avances que ha logrado tener en el conocimiento para el cultivo de esta especie. «También autoridades que se encuentran liderando las carteras claves para potenciar y abrir camino a proyectos de esta envergadura, han depositado su confianza en este emprendimiento y ya lo califican como una promesa para el desarrollo acuícola del país», informaron desdela propia compañía.
Luego de conocer las instalaciones del centro, el ministro de Economía sostuvo que al estar en contacto directo con esta experiencia de investigación y desarrollo se puede dar cuenta de que existen “posibilidades concretas de diversificar y sofisticar la matriz económica de Chile” a lo que agregó que “es esto lo que debe ocurrir en nuestro país de forma masiva “ y que “si somos capaces de multiplicar esto por miles, seremos capaces de generar más crecimiento basado en el conocimiento”.
La visita constó de un paseo por todas las unidades de cultivo que ha desarrollado la empresa, donde el sello de know how incorporado en cada uno de sus sistemas y las características y condiciones en las que se mantienen los individuos hidrobiológicos, asombró a las autoridades por la factibilidad de convertirse en una industria nacional promisoria. Tras poner fin al recorrido, las conversaciones a las que se sumaron otros asistentes a la visita, entre ellos el subsecretario de Pesca y Acuicultura, así como el director de Sernapesca, se centraron en buscar en conjunto vías de apoyo para seguir potenciando el proyecto e iniciar procesos de carácter comercial.