por | May 29, 2014 | Negocios e Industria
(Faro de Vigo) La mala situación de la pesquería de sardina parece tener también su reflejo en el comercio exterior. Y es que la escasez de la especie se acompaña de un notable aumento de las compras de producto congelado en países donde no solo no escasea sino que incluso registra repuntes de producción, como es el caso de Marruecos, donde se produjo un aumento del 4%.
En concreto, las compras españolas de sardina pilchardus en el país alauita aumentaron el pasado año un 135% con respecto al ejercicio precedente de 2012. Así se desprende del análisis de los datos recopilados en su revista corporativa por Conxemar, la asociación empresarial que agrupa a la industria del congelado española.
En cifras detalladas y elaboradas a partir de los datos de Aduanas Datacomex, el último número de Conxemar refleja que las importaciones españolas de sardina pilchardus congelada a Marruecos el pasado año alcanzaron las 5.408 toneladas, frente a las 2.295 registradas en el año 2012.
También aumentaron, aunque en menor medida, las compras de esta especie a Croacia, el segundo suministrador a España por cantidad de producto. En concreto, de ese país europeo llegaron el pasado año a España 2.807 toneladas de sardina frente a las 2.422 del ejercicio anterior, lo que equivale a un aumento de casi el 16%.
Asimismo, también se incrementaron, aunque muy ligeramente, las compras españolas en Portugal, cuya flota comparte con la española la explotación de esta pesquería en aguas ibéricas. Así, las compras de sardina a Portugal el pasado año sumaron 957 toneladas, un 8% más que las 885 del año anterior.
Baja la demanda
Pese a estos aumentos puntuales, la publicación de Conxemar concreta también que, en paralelo con la escasez de producto, se ha detectado y en sintonía con la tendencia de los últimos años un fuerte descenso de la demanda de esta especie en el exterior por la industria española, que cifran en casi la mitad, al pasar de unas compras de 24.756 toneladas en 2012 a 13.478 el pasado año.
Este descenso global se produce en paralelo con un absoluto desplome de las compras de las variedades sardinops y sardinella en Países Bajos, que en un año pasaron de casi 11.500 toneladas a solo 500.
por | May 27, 2014 | Negocios e Industria
(Faro de Vigo) El Gobierno español acusó a Portugal de decidir adjudicarse unilateralmente el 70% de las capturas de sardina que se realizarán en aguas ibéricas sin consultarlo antes con España, que dispondría del 30% restante, a pesar de que los ejecutivos de ambos países negocian un plan de gestión conjunto a largo plazo que limite las capturas a las 20.000 toneladas anuales y permita recuperar el recurso.
Fuentes del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España precisan que el Gobierno portugués fijó «unilateralmente» este porcentaje cuando las negociaciones para la elaboración de un plan de gestión conjunto para la conservación de la especie están todavía en marcha.
Estos porcentajes coinciden prácticamente con los que la Unión Europea (UE) pretende imponer en caso de que ambos países no lleguen a un acuerdo, y que se repartirían en función a los criterios históricos de capturas, por lo que la flota española dispondría del 28% de cuota de pesca de sardina frente al 72% de Portugal.
El Gobierno reveló al sector las intenciones de Bruselas de imponer este plan en la reunión que mantuvieron a comienzos de la semana pasada, tal y como precisó este lunes 26 de mayo el presidente de la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores, el coruñés Genaro Amigo.
El Total Admisible de Capturas que la UE impondría para la pesca de la sardina sería de 17.000 toneladas a repartir entre España y Portugal, en la que la flota española saldría gravemente perjudicada con 4.760 toneladas de cuota frente a las 12.240 de los cerqueros lusos.
El secretario general de Pesca, Carlos Domínguez, criticó a Portugal durante las jornadas de pesca sostenible organizadas por la patronal Cepesca, por anunciar «unilateralmente» un reparto de pesca de la sardina según el cual, los marineros lusos se llevarían la mayor parte de la proporción y que Domínguez atribuyó a «cifras internas» del país luso. «Nosotros negociamos con Portugal desde hace tiempo y, por eso, nos vemos sorprendidos desagradablemente porque ha puesto una cuota unilateral que no se corresponde con ningún acuerdo celebrado con España», subrayó Domínguez.
Carlos Domínguez quiso transmitir al sector español «un mensaje de tranquilidad» y aseguró que el Gobierno defenderá la posición de la flota española y argumentará los esfuerzos que la flota nacional hizo en años anteriores para preservar la biomasa de la especie, a través de límites diarios de capturas «que otros países no acataron».
Plan de gestión
La Junta de Galicia y el sector pesquero llegaron a un acuerdo para la elaboración de un nuevo borrador del plan de gestión de la sardina. El documento tendrá en cuenta la forma de trabajar de la flota gallega del cerco, además de considerar las características biológicas del recurso y su importancia socioeconómica.
El portavoz de la Asociación de Armadores de Cerco de Galicia (Acerga) y patrón mayor de Sada, Andrés García, explicó que el nuevo borrador incluirá medidas como los topes de capturas o el establecimiento de paros biológicos en la época de desove de la especie «en lugar de aplicar una medida tan drástica como es un plan de gestión que establezca 20.000 toneladas para toda la península Ibérica», aseguró.
El borrador serán presentado ante el Consejo Gallego de Pesca, el Gobierno Central para luego negociarlo con Portugal. El informe preliminar de este plan será remitido al Consejo Internacional para la Explotación del Mar (ICES), que deberá dar su visto bueno.
por | May 14, 2014 | Negocios e Industria
(Faro de Vigo) La producción española de rodaballo de acuicultura, donde Galicia asume casi la totalidad de la actividad en España, ascendió el pasado año a 6.810 toneladas, lo que representó una merma del 14,5% con respecto al anterior ejercicio de 2012. Así figura en los datos presentados por la patronal del sector acuícola española, Apromar, durante la VII Conferencia Empresarial de Acuicultura.
En tal encuentro se concretó también que, en conjunto, las empresas españolas de acuicultura marina facturaron EUR$236,5 millones en 2013, lo que supone un incremento del 2,3% respecto al año anterior, sin embargo, el empleo en estas empresas (sin incluir el mejillón, que concentra el mayor volumen de producción y empleo del sector acuícola, con Galicia como líder absoluto) se situó en 1.912 puestos de trabajo (1.615 fijos y 297 eventuales), con una reducción del 1,2% en comparación con 2012.
Representantes del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y de Apromar sostuvieron durante la jornada, que 2013 estuvo marcado por la crisis pero las perspectivas son «esperanzadoras», sobre todo por la activación del Fondo Europeo Marítimo y Pesquero (FEMP) para 2014-2020.
La acuicultura marina alcanzó un volumen de producción de 237 millones de toneladas en un total de 94 establecimientos.
El gerente de la Apromar, Javier Ojeda, precisó que hay una tendencia a que el sector se concentre en centros de cultivo de mayor tamaño; el número de establecimientos bajó un 8,7%.
Dentro de las principales especies, la producción de dorada sumó 16.000 toneladas (-13,6%), la lubina 14.700 toneladas (2,3%), el rodaballo 6.810 toneladas (-14,5%); el lenguado 343 toneladas, la anguila, 315 toneladas, besugo 228 toneladas y la corvina, 89 toneladas.
Ojeda explicó que la caída de producciones fue consecuencia de la crisis, pero también fruto de problemas burocráticos con administraciones en comunidades autonomías, como en el caso de la dorada. No obstante, según Ojeda, el volumen de dorada equivale a «la caballa que se pescó el año pasado».
El vicepresidente de Apromar, Fernando Torrent, subrayó que los trámites que deben seguir las empresas acuicultoras están «empantanados» y además, existe una «congelación» de la firma de resoluciones por parte de la Dirección General de Costas del Ministerio.
El director general de Fondos Estructurales y Acuicultura, Ignacio Escobar, manifestó que pese a las «dificultades», España tiene las condiciones necesarias para que esta actividad crezca de forma sostenible. A su vez, el director general de Ordenación Pesquera del Ministerio, Andrés Hermida, remarcó que la acuicultura «será la gran protagonista» del nuevo FEMP.
La Secretaría General de Pesca está a punto de publicar su plan estratégico plurianual para la acuicultura, tal y como requiere la Comisión Europea (CE) y, según los responsables de Apromar, para «dar aliento» a esta industria.
Durante la conferencia, Apromar presentó las acciones encaminadas a la innovación que estos acuicultores han puesto en marcha, como el impulso del certificado «cultivo del mar» para dorada, lubina o corvina; acciones para optimizar los alimentos para acuicultura o una fundación para mejorar la salud laboral.
por | May 14, 2014 | Negocios e Industria
(La Opinión de Coruña) La Asociación de Armadores de Artes Menores de Galicia (Asoar-Armega), junto con varias asociaciones ecologistas como Verdegaia o Salva la Selva, denunció este martes 13 de mayo la instalación de una nueva jaula para el cultivo de salmón en la ría de Muros-Noia, en Galicia (España), sin que la Consejería del Medio Rural y del Mar informase de ello al sector pesquero y a la ciudadanía en general.
Los portavoces de la flota artesanal y las organizaciones ecologistas enviaron una carta a la consejera Rosa Quintana, para exigir información sobre la reanudación y ampliación de la actividad en las jaulas de cultivo de salmón.
Asoar-Armega denuncia la falta de información total al sector pesquero-marisquero y a la ciudadanía del porqué de la nueva jaula así como de los «desastrosos resultados» obtenidos en dichas instalaciones, subrayó la Asoar.
por | May 12, 2014 | Formación
(FotoAcui) La semana pasada se presentó la decimoséptima edición del Foro de Recursos Marinos y Acuicultura de las Rías Gallegas (ForoAcui), que se celebrará los días 9 y 10 de octubre de este 2014 en el Hotel Isla de A Toxa en O Grove (Pontevedra), España.
Como en ediciones anteriores, ForoAcui, que congregará en el mes de octubre al colectivo investigador, empresarial, administraciones, así como a estudiantes vinculados al ámbito pesquero y acuícola, se estructurará, y así lo señalaba el presidente de la organización del evento, Manuel Rey, en cinco mesas de trabajo y distintas conferencias magistrales. Las mesas de trabajo establecidas han sido: Marisqueo y pesca de bajura; Acuicultura; Empresa y recursos; Difusión tecnológica; y Calidad del producto.
En la primera de las mesas se analizarán los factores naturales que afectan y determinan la producción en las zonas de marisqueo; se traerá a colocación la relevancia y particularidades del marisqueo a flote y se pondrá sobre la mesa las herramientas y líneas de investigación emprendidas para impulsar el desarrollo sostenible del marisqueo y la pesca de bajura en Galicia. Los últimos avances en el cultivo de la merluza, las perspectivas en el cultivo de corvina y el cultivo de la Arenícola marina y sus aplicaciones biomédicas coparán la segunda de las mesas de trabajo, la mesa de Acuicultura.
Como en ocasiones anteriores, en la mesa de Empresa y Recursos, la organización ha tratado de dar cabida a empresas que, por su actividad, se desmarcan en algún sentido de aquellas otras más tradicionales; siempre relacionadas con los cultivos y recursos marinos. En este caso, las invitadas serán Hércules Control SL, que tratará sobre las nuevas técnicas de monitorización con sistemas TIC en acuicultura; Noresga, que abordará la problemática actual en los tipos de analíticas; e Innovaqua, que focalizará su intervención en los automatismos en acuicultura. Actividades que se salen de la norma también serán la que se expondrán en la mesa de trabajo de Difusión Tecnológica, donde Antonio García Allut expondrá la experiencia de la Fundación Lonxanet; y Carlos Temperán las técnicas de acuariología y sus aplicaciones profesionales. La última de las mesas de trabajo, la de Calidad de Producto, contará con distintas empresas como Linamar, dedicada la distribución de mariscos en todas sus vertientes y la primera en su ámbito en obtener las certificaciones ISO 22000 referente a un sistema de Gestión que garantiza la seguridad alimentaria; ISO 9001 enfocado al cumplimiento de los requisitos de calidad y la Norma Internacional Food Standard IFS (Nivel Alto). O la empresa Porto Muíños, que procesa y comercializa para los cinco continentes algas deshidratadas, en conserva, en polvo, salazón y fresco. Además de algas, se han adentrado en otros productos novedosos como conservas de huevas de erizo de mar o hígado de rape.
En otro orden de cosas, y entre los ponentes que tendrán un peso destacado en formato de Conferencias Magistrales, se hallan Alexis Fernández, parasitólogo del Acuario Nacional de Cuba, o César Lodeiros, de la Universidad de Oriente (Venezuela)
Como también viene siendo habitual y, paralelamente, se celebrará el jueves día 9, el ciclo “Cultivando o Mar”, que llega este año a su vigesimosexta edición.
Más información sobre este tradicional evento se puede obtener visitando el sitio web:
http://www.usc.es/congresos/foroacui/foroacui/seccion/1/inicio.php
