Apuntando a la optimización de sus servicios, Salmones Captrén S.A. –empresa de cultivo de peces en fase de agua dulce, con instalaciones en las regiones de La Araucanía y de Los Lagos– alcanzó la certificación GlobalG.A.P. bajo la figura de producción paralela, lo que les otorga la flexibilidad de ofrecer el servicio de maquila tanto para empresas certificadas y no certificadas bajo dicho estándar.
“De esta manera aseguramos que el desarrollo de nuestros procesos se genera con un impacto ambiental mínimo y, sobre todo, manteniendo los estándares de calidad que apuntan siempre a la mejora continua de nuestros servicios”, puntualizó la empresa a AQUA.
GlobalG.A.P. se ha convertido para la industria acuícola en unas de las más importantes certificaciones dado que posibilita la integración a una cadena de suministro global y esto genera, a su vez, que los estándares de producción sean cada vez más rigurosos en términos de inocuidad alimentaria, medio ambiente y bienestar animal. “Es por esto que para nosotros ha sido muy importante conseguir esta certificación, ya que de esta manera aseguramos a nuestros clientes que los procesos desarrollados en las pisciculturas se generan bajo estrictos controles de manera de satisfacer las necesidades propias de cada cliente”, concluyó Salmones Captrén.