Ayer se dio inicio a la VII Feria Internacional del Salmón, Acuicultura y Alimentos del Mar, Fisal 2001. La exposición permanecerá abierta hasta el sábado 7 de abril en el Centro de Eventos Parque Tepual, Puerto Montt.
Según los organizadores, en la muestra se exhiben productos y servicios de cerca de 200 empresas de 22 países. En este contexto, los pabellones de Canadá, Noruega y Dinamarca congregan a un importante número de proveedores de la industria salmonera y acuicultora en general.
Durante la ceremonia inaugural, René Alzérreca, presidente del comité organizador del evento, destacó el importante número de expositores presentes, muy superior al de la versión anterior. En la oportunidad, Mona Elisabeth Brother, embajadora de Noruega en Chile, y Bent Kiilerich, embajador de Dinamarca en el país, se refirieron, entre otros aspectos, a la relevancia de contar con una muestra de este tipo para el desarrollo de la industria.