Skretting Chile presentó la innovadora versión de su tradicional programa Fish Quality, que integra datos en tiempo real, para optimizar de manera predictiva, la eficiencia productiva y la calidad final.
En un contexto donde la competitividad y la exigencia del mercado requieren decisiones rápidas y efectivas, Fish Quality de Skretting Chile, se adapta a los nuevos desafíos para convertirse en una herramienta clave en la toma de decisiones de sus clientes. El tradicional monitoreo de la calidad final del filete da un salto cualitativo, integrando información de alimentación, desempeño productivo y parámetros de calidad, todo, en un solo flujo de trabajo, con un enfoque colaborativo y estratégico.
La jefa de Fish Quality de Skretting Chile, Soledad Mancilla, explicó que “en esta nueva etapa de nuestro tradicional programa, ya no sólo hablamos de medir calidad al final, sino que conectamos la información que se va entregando durante todo el ciclo productivo. Reunimos datos relevantes, los analizamos junto a nuestros clientes y generamos recomendaciones que tengan un real impacto en la calidad final del producto”.
Según lo informado por la jefa del programa Fish Quality, esta nueva propuesta que entrega el servicio incluye reuniones periódicas de calidad y desempeño productivo, adaptadas a las particularidades y objetivos de cada cliente. Estas instancias permiten revisar, en conjunto, el crecimiento de los peces, las dietas que están recibiendo y qué proyección de calidad se puede esperar. Esta integración, convierte a Fish Quality en un aliado estratégico para los productores.
“Hoy entregamos una visión integral y actualizada del desempeño de cada centro. Así nuestros clientes pueden ajustar sus estrategias de forma temprana y precisa. Es un cambio de mirada: de lo correctivo a lo predictivo”, enfatizó Mancilla.
El renovado enfoque del servicio Fish Quality se encuentra disponible para todas las especies de salmones y para todos los clientes de Skretting Chile que busquen elevar sus estándares de calidad, aumentar su eficiencia y maximizar su rentabilidad con el respaldo técnico de un equipo experto.
Para finalizar, Skretting Chile, enfatizó que su servicio Fish Quality deja en manos de los productores, datos que accionan una mejor calidad final, convirtiendo la información, en un recurso productivo y tangible.